最後にジグソーパズルを解いたのはいつですか？まっすぐ10時間寝ましたか？全乳を一杯飲みましたか？

最後にバーモントにいたのはいつですか？

この過去の秋、私はバーモント州の最高の旅館を探しに出発しました。 10月のことで、ペニーキャンディーと木の煙の匂いが欲しかった。私は素晴らしい場所を見つけることを期待していましたが、本当の驚きはありませんでした。結局のところ、これはバーモントでした。 「居心地の良い下見板張りコロニアル」とはいくつ言えますか？

私は6つの非常に異なる場所で6つの非常に異なる旅館を見つけました。シャンプレーン湖のほとりに壮大なレンガ造りの邸宅があります。州で最も牧歌的な村にある、キプリングが休暇を過ごした築200年の家。豪華なグリーンマウンテンリゾートには、国内で最高のワインリストの1つがあります。バーモントを知っている人は誰でも、最近そこにメモが1つしかないことを知っています。

最後にバーモントにいたのはいつですか？

湖のマナー
インアットシェルバーンファームズ

Shelburne Farmsは、男性がマトンチョップを着用し、浴槽に足があり、すべての子供たちのテーブルマナーが平均を上回っていた時代にあなたを連れ戻します。革張りのアームチェアからアンディロンまで、すべてが通常の2倍のサイズです。リラヴァンダービルトと彼女の夫であるウィリアムスワードウェッブ博士は、1世紀前にこの広大なクイーンアンスタイルの邸宅を建てました。家は1986年に24室の旅館に改装されました。これは現在も環境教育センターを備えた酪農場であり、近くのシェルバーン美術館にはバーモント州の遺物の膨大なコレクションがあります。

ここでは、目覚まし時計、室内のファックス、その他の最新の侵入物に悩まされることはありません。また、階下の炉床を越えて熱を見つけることはないので、レイバーデーの後にここにいる場合は層を詰めてください。 （旅館は10月中旬から5月中旬まで閉鎖されます。）シェルバーンファームでは、贅沢は別の意味を持ちます。ふわふわのバスローブはご遠慮ください。また、部屋の暖炉に火をつけることはできません。画期的な法律で禁止されています。そうは言っても、誰が気にしますか？あなたは荘園領主です。カヌーを借りてシャンプレーン湖の波に乗る。バーモントはここではメインのように見えます—平らで、岩が多く、水に囲まれています。カモメは牧草地でねぐらをします。スモークチェダーサンドイッチのピクニックランチを頼み、フレデリックローオルムステッドが設計した敷地を散策します。英国式庭園の周り、壊れそうな乳製品、またはメイソン-ディクソン線のこちら側で最も壮大な田舎の建物の1つである1886年の農場の納屋まで一日中歩くことができます。

バーリントンに車で行き、パタゴニアのジャケットを着たお店やナイトライフ、若いカップルを見つけることもできますが、それはファンタジーを台無しにするでしょう。 1,400エーカーの私有地に固執し、パイプを吹いてヘンリー・ジェイムズを読んだほうがいいでしょう。

ディナーは、いくつかの現代的なタッチが忍び寄る場所です。私のスパイシーなコーンとロブスターのチャウダーにコリアンダークリームフレッシュをトッピングし、カリカリのトルティーヤを添えました。群がったバーガンディの壁紙と市松模様の大理石の床がなかったら、私はサンタフェにいた可能性があります。古き良き伝統にはその役割があります。私はリンゴスイバの味がする素晴らしい子羊のあばら肉を持っていました。

私の最初の部屋、明るくて予備のサウスルームは、ほとんど容量が大きすぎました。シェルバーンファームの規模は、あなたを矮小に感じさせることができます。私は、メープルと糖蜜の色調のブラウンルームの扱いにくいレイアウトを好みました。

旅館では子供たちを歓迎し、屋根裏部屋にある巨大なドールハウスを気に入るはずです。彼らがルイザ・メイ・オルコットの段階にない限り、建物の残りの部分は彼らにとって少し息苦しいかもしれません。大人にとって、シェルバーンファームのスリルは、ウィリアムとリラウェッブの役を演じるチャンスであり、週末だけでも、これらの断崖を静かに支配します。

102 Harbour Rd。、シェルバーン; 802 / 985-8498; 170ドルから2倍。 5月17日から10月19日までオープン。

クインテセンシャルビレッジイン
古い居酒屋

グラフトンの小さな村は、ほとんど不安にさせるほど完璧です。この植民地の集落を復元するためだけに費やした非営利団体であるWindhamFoundationでない限り、数百万人の場合を除いて、バーモント州の生活のより良いモデルを構築することはできませんでした。しかし、グラフトンはニューイングランドのエプコットではありません。ここには本物の村があり、実際の居住者は他の人と同じです。彼らはグラフトンに住んでいるので、見た目が良くなるだけです。 19世紀初頭、グラフトンはボストン-モントリオールの舞台ルートで繁栄した製粉所の町でした。 1801年にオープンしたオールドタバーンには、最終的にユリシーズS.グラント、ホーソーン、エマーソン、ソロー、ラドヤードキップリングが訪れました。世紀の終わりまでに、この地域の羊毛産業は衰退し、グラフトンは周囲の森に消えていきました。その後、1963年に、2人の慈善家がウィンダム財団を設立し、それ以来、オールドタバーンを含む55の建物がここに復元されました。

グラフトンはまだタウンミーティングを開催しており、郵便局の外に表示されている議事録を読むことができます。

1.ムエラス私道の問題について。 A.ボードは、私道の修理に関してMuelrathsが行った回答に不満を持っています。長い議論の末、グレゴリーは火曜日の午前8時に私道でムエラスに会い、問題を解決するために必要なことを検討することが合意されました。

日没時に旅館に引き上げると、各窓の明かりとロッキングチェアでいっぱいのポーチが見え、最初に何をすべきかを決めるのは難しいです。スーツケースを静かに降ろしてチェックインする必要がありますか、それとも車から飛び降りて、それらのロッカーの1つから夕日の最後をキャッチする必要がありますか？これは部外者がバーモントを訪れる方法です。アイドリングには非常に多くの可能性があり、それらすべてを収めようとするとパニックに陥る傾向があります。

私は旅館の図書館にあるルバイヤットとアンナカレニーナの革製の版が大好きでした。

まるで誰かの家のように、翼の椅子に掛けられたアイルランドのニットセーターが大好きでした。そして私は特に、2階建ての木造の納屋から彫り出され、狩猟や農業の工芸品で飾られたパブが大好きでした。

メイン居酒屋には14室の客室があり、町中に点在する8つの建物に52室の客室があります。私は通りの向こう側にある1858年のホームステッドハウスの部屋に案内されました。そこでは、レースの天蓋が付いたメープルの四柱式ベッド、適切に配置された読書灯、驚くほど快適なシェーカースタイルの机が見つかりました。ドーマーは急いでいる小川の音を取り入れました。古い木製のドアが静かに閉まり、私の後ろにロックされたとき、これは過去の微妙に現代的なバージョンであり、油を塗ったヒンジ、サーモスタット、慎重に隠されたエレベーターを備えていることに気付きました。 Old Tavernは、舗装されたばかりの田舎道のようなものです。でこぼこすることなく、すべての景色を眺めることができます。

昼寝をするつもりだったのですが、パブとその大きな暖炉を見て、代わりに飲み物を飲むことにしました。ハンドルバーの口ひげを生やしたバーテンダーは、それ以来私が追跡しようとしているバーモント州のエールであるマクニールのボトルを提案しました。ワールドシリーズが始まり、旅館はほぼ満員でしたが、パブのテレビラウンジには1人のゲストしかいませんでした。他の人たちは静かにメルローのボトルを楽しんでいました、いくつかはジグソーパズルを組み立てました。

オールドタバーンでの夕食のいいところを聞いていたので、食事がくすんでいることに驚きました。馬術の絵画とチッペンデールの椅子が置かれた天井の低い部屋での設定は、ずんぐりしたとしても素敵で、メニューは確かに豊富で、16のメインディッシュ（5つに削減されたため）とスペシャルのページがありました。旅館のトレードマークであるチェダーチーズとエールのスープを楽しんだ。しかし、メインディッシュは刺激を受けていませんでした。たくさんの焼き魚です。私のシンプルなアーモンドマスは、ウェイトレスの勧めに応えられませんでした。他の旅館での最新の料理の後、私はうんざりしていたかもしれません。 （さらに、チポトレサルサをアンティークピューターで提供したいのは誰ですか？）

翌朝チェックアウトする前に、私は自転車を借りて、チャツネ、ジャム、チェダーを買いだめするためにグラフトンビレッジチーズカンパニーに乗りました。川に続いて、私は歴史地帯を通り過ぎました。私は町の境界内に、松林に隠されたトレーラーハウスさえ見つけました。しかし、私はすぐに旅館の横にあるグラフトンの村の店に戻り、そこで火の玉や小さな町のサルサパリラのボトルを買うことを考えました。

ドアを出る途中、ポーチでアイドリングしていたナイン・インチ・ネイルズのTシャツを着たスケートパンクのトリオを通り過ぎました。 「朝」と彼らは言った、彼らのサルサパリラからキャップを外した。
Main St.、グラフトン; 800 / 843-1801または802 / 843-2231、ファックス802 / 843-2245;コンチネンタルブレックファーストを含め、125ドルから2倍になります。年中無休。

シバリティックリトリート
インアットソーミルファーム

ベッドサイドテーブルでVogueand Fortuneの最新号を見つけたとき、私は別の種類の旅館にいることを知っていました。バーモント州で唯一のルレエシャトーの施設であるインアットソーミルファームは、かなりの成果です。この改造された納屋は、きしむ床板と荒削りの梁があり、私が訪れた旅館の中で最も素朴で、最も都会的です。 。

私は日没を過ぎて到着し、予想よりも長いドライブに不満を感じました（バーモントは小さいかもしれませんが、その裏道は永遠に続きます）。スポットライトに照らされた壮大な白樺の屋台の下で、私が中庭を通過すると、すべてが消えました。奇妙な移動の瞬間に、ロサンゼルスのベルエアホテルでの夜を思い出しました。確かに、グリーン山脈で期待するような閃光ではありませんでした。しかし、そこには次のようなものがありました。プールから霧が立ち上る。燃える木の豊かな香り。木立に隠されたバンガロー。そして、駐車場にいる3人のジャガーを忘れないでください。

1803年のメインの納屋の中では、ムードは完全にニューイングランドです。リビングルームのレンガ造りの暖炉には、銅製の鍋ややかんがぶら下がっています。 20室の客室のうち10室がこの建物にあります。残りは5つの別々のコテージにあります。これらは暖炉とジェットバスを備えている傾向があり、それぞれに独自の特徴があります。サイダーハウスIIは、天蓋付きベッドとフェデラルブルーのトリムを備えた居心地の良いスイートです。ウッドシェッドは、池を見下ろすそびえ立つ窓のあるAフレームのロッジのように感じます。

私は杉の下見板張りの廊下を9番の部屋に案内されましたが、性同一性の問題があるようでした。キャンディーストライプの壁紙、ピンクのベッドシーツ、花の更紗のカーテンと並んで、白い納屋の木材が露出していました。 （多分これはリタ・ヘイワースの農場でした。）ヴィヴァルディは壁の小さなスピーカーから鳴きました。 （うっとうしい音、どういうわけか私はその夜遅くまで気づかなかった。）部屋には電話がない。ドアの鍵もありません、夜の店員は指摘しました。心配する必要はありません。私は心配していませんでしたが、それらのジャガーでカーアラームが鳴っていたかどうか疑問に思いました。パイプでつながれたクラシックをダイニングルームまでたどった後、音楽は豪華なカーペットのようにその場所に浸透しました。私は休暇中の上院議員の近くに座っていることに気づきました。就寝時の話としてワインリストを丸くすることもできました。旅館には36,000ボトルのセラーがあり、食べ物と同様にフランスに大きく依存しています。最初のコースではホタテのカレーを検討しましたが、代わりに野生のキノコのタルト（素晴らしい、非常に濃厚）を試し、リースリングのカエルの足を渡して鹿肉を選び、他のすべてを忘れさせました。

夕方はあなたの中のシバライトのためであり、朝は田舎の従者のためです。池にはマスがたくさんいます。キャッチすれば、シェフが準備します。インの19エーカーの穏やかなエーカーは、短いハイキングや冬のノルディックスキーに最適です（スノー山の下り坂のトレイルは道路のすぐ上にあります）。ウェストドーバーの町は本当にただのストリップです

国道100号線沿いの不動産事務所の数は、典型的なバーモント州の村ではありませんが、ウェストン、グラフトン、素晴らしい紅葉スポットからそう遠くはありません。結局のところ、インは誰もがここにいる理由です。

ノックアウトの朝食の後、私は炉床をすすりながらサイダーの横に座って嵐が押し寄せるのを見ました。朝の残りの間、古い納屋がきしむとうめき声を上げながら、風がプールに葉を吹き込み、窓に向かって枝分かれしました。火事の前に、私はこれ以上満足することができませんでした。

クロスタウンロード、ウェストドーバー; 800 / 493-1133または802 / 464-8131、ファックス802 / 464-1130;夕食と朝食を含めて320ドルから2倍。 4月1日から5月中旬まで休業。

静かな田舎暮らし
インオンザコモン

イン・オン・ザ・コモンで私を失神させた最初のことは、道を歩いて、靴の下で乾いた葉の歯ごたえを聞いたことです。 （バーモント州の宿屋の主人への注意：足元でパチパチ音を立てるように、常に前の散歩に葉をかき集めてください。到着したゲストは永遠に忠誠を誓います。）

ケベック州の国境にあるノースイーストキングダムは、ニューイングランドのカレンダーよりも数十年遅れています。旅館の東25マイルにあるグランビーの町は、1963年まで電気を利用できませんでした。私は砂利道を楽しく跳ね返りました。フランス系カナダ人のラジオへ。シャーペイのようにしわが寄った過去の丘の中腹、牧草地で壊れたヒキガエルのように腰掛けた過去の衛星放送、ラマ農場の過去の友好的な兆候（ラマをあなたの生活に入れましょう！）。レイクパーカーカントリーストアのポーチには、自家製の名刺で覆われた掲示板がありました。

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自宅で電話してください
チャクラの読み

このすべての真ん中にあるのは、人よりもフェンスの支柱が多いバーモント州の村の1つであるクラフツベリーコモン、1つの幹線道路、そして町の緑でのタイクリーグのサッカーゲームです。インキーパーのペニーとマイケルシュミットは1974年にマンハッタンからここに引っ越しました。 （多くのバーモント州の旅館が元ニューヨーカーによって運営されているのは事実です。これは、ニューハートコンティンジェンシーと呼ばれることもあります。）

シュミットの宿屋の一番のルール：それはバーモント州、愚かです。訪問者は、現代の気晴らしのためではなく、田舎の生活のために来ます。ペニーが部屋に時計を置くまでには、いくつかの要求が必要でした。彼女はまだ電話に反対しており、テレビについても言及していません。 （「それを楽しむ人のために」、VCRと映画ライブラリーを備えた旅館のリビングルームにテレビがあります。）

シュミットが作成したのは、素晴らしく眠い村にある素晴らしく眠い宿です。ここでの最初の夜まで、REMステージが何であったかをほとんど忘れていました。まるで、スパで1週間過ごしたかのように目が覚めました。

3つのフェデラルスタイルの建物に16室の客室があり、そのうちの1つからはコモンとそのサッカーゲームを見渡せます。私は2階のポーチから改造された日当たりの良い海の緑のスポットである3番に滞在しました。下見板張りの壁とラップアラウンドウィンドウを備えた、ビーチハウスの風通しの良いシンプルさを備えています。景色はパラディオの風景でした。芝生を下って行進するヒノキの木の列が、一連のテラスの丘に向かって伸びています。砂利道は粘土のテニスコートと白いバラ、白い菖蒲、白い藤に囲まれた素敵なパーゴラに通じています。旅館は昨年ここで4つの結婚式を開催しました。

食事は長い共同テーブルでファミリースタイルで提供されます。私の訪問中、他のゲストは70代の愛想の良いカップルだけでした。彼らは、ホステスが私を彼らのそばに座らせる前に、静かにお互いにクーリングしていました。学校のダンスでシャペロンのように感じました。幸いなことに、ガーリックバターのエスカルゴがすぐに来て、アーティチョークのハートとセブルガキャビアをトッピングしたサラダが続きました。私たち3人全員が、ローストペッパーとフェタチーズを添えた非常に優れた真鯛を注文しました。

イン・オン・ザ・コモンで私を失神させた最後のことは、朝食のシェフがくれたラズベリーを食べながら、露に覆われた敷地を散歩したことです。そして最後に、正面のカエデの木の後退画像。それは旅館にとって適切な焦点であり、適切な人工の快適さを提供しながら、脇に寄ってバーモントにその最高のプロフィールを見せることを知っています。

Main St.、Craftsbury Common; 800 / 521-2233または802 / 586-9619、ファックス802 / 586-2249;夕食と朝食を含めて$ 200- $ 280を2倍にします。年中無休。

家族を連れてくる
バロウズハウス

人々は私に「ロマンチックな休暇については知っていますが、家族はどこでくつろげるでしょうか？」と言っていました。答え：歴史的なリゾートタウンのドーセットにある12エーカーの9棟の宿であるバロウズハウス。ドーセットでは、夏のプレイハウスと白いフェンスで囲まれた芝生のある町の村のシーンなど、バーモントを好きなように楽しむことができます。グリーン山脈でのハイキングとスキー。近くのマンチェスターのダナキャランとアルマーニでのアウトレットショッピング。バーモントをすべての人にとってすべてのものにしたい人は、ここがあなたの場所です。

そしてバロウズハウスはあなたの宿です。 28室の客室の中から、好みに合った客室を見つけることができます。19世紀の本館には、花の壁紙が飾られた居心地の良いドールハウスのような客室があります。または、傾斜した天井とガス暖炉のあるステーブルハウス（ロバートレッドフォードはここでくつろいだ気分でした、彼らはあなたに教えてくれます）;または、1階のスイートにデジタルサーモスタット、TV-VCR（バーモント州で初めて）、共有キッチン、デイベッド付きのサンルームを備えたモダンなシューベルトハウス。バロウズハウスは、友人のグループや家族の再会に最適です。いくつかのコテージには、ソファベッド付きの隣接する部屋があります。また、スイートにはすべてのmodの短所が備わっている場合がありますが、外に出るだけで古いニューイングランドの設定を見つけることができます。

私が到着したとき、子供たちが芝生を横切って暴れ回っているのを見てうれしかったです。とても多くの旅館がカップル専用で、5歳の子供が葉の山で遊ぶのを見るのがどれほど楽しいかを忘れていました。バロウズハウスは、両親が静かな夕食や遊びを楽しんでいる間、シッターを手配します。子供たちを忙しくさせるためのゲームやビデオがたくさんあります。また、テニスコート、屋外プール、自転車、サウナ、そしてもちろん、これらすべてのアウトレットなど、大人の気を散らすものも不足していません。毎日午後、疲れ果てたゲストはレンタカー、靴箱と釣り竿でいっぱいの後部座席に戻ります。彼らは最終的に旅館のパブに現れ、そこでは巨大なマスの話がコールハーンでの50％割引の話と競い合います。テディベアのようにぬいぐるみの頭で入り口が飾られているパブにふさわしいので、それはすべて非常に陽気なものです。

祖母の半分はバラのステンシルで、もう半分はなめらかなサンルームで、2人用のダイニングルームで美味しい食事をしました。メニューには、環太平洋地域と南西部の雰囲気がたくさんあり、牛肉のトルネードのような古いスタンバイもあります。キジのコンソメは素晴らしい最初のコースでした。生姜焼きサーモンも同様に美味しかったです。

シューベルトハウスの私のスイートは十分に素晴らしかったですが、ハルステッドやヘムロックなどのより伝統的なコテージのスイートを好みました。しかし、私には十分なスペースがあり、サンルームから庭のキューポラまでの眺めが大好きでした。昨日の朝の朝食後、私はデイベッドで昼寝をし、素晴らしい日差しを浴びました。私はチェックアウト時間のずっと後まで起きませんでした。恥ずかしくない、と彼らは私に言った。どうやらそれはいつも起こります。

Rte。 30、ドーセット; 800 / 639-1620または802 / 867-4455、ファックス802 / 867-0132;夕食と朝食を含めて、190ドルから2倍になります。年中無休。

インアットウェザーズフィールド Rte。 106、ウェザーズフィールド; 802 / 263-9217;朝食、アフタヌーンティー、ディナーを含めて、195ドルから2倍になります。ガマが並ぶ池と見事な古いダイニングルーム（シャンデリアに実際のキャンドルがあります！）がある1790年の農家。ウッドストックのショップやレストランからそう遠くはありませんが、魅力的に静かで気取らない雰囲気です。

1811ハウス Rte。 7A、マンチェスター; 802 / 362-1811;朝食込みで110ドルから2倍になります。町で最も派手なホテルであるEquinoxの向かいにある、美しい敷地のあるこの優雅な14室のB＆Bは、マンチェスターのアウトレットストアに簡単にアクセスできます。インは近くのバロウズハウス（を参照）よりも小さく、少し洗練されていますが、夕食は提供していません。

ジャクソンハウスイン 37 OldRte。 4ウェスト、ウッドストック; 802 / 457-2065;朝食込みで160ドルから2倍になります。この長年のお気に入りは、私の訪問中に改装中だった。新しい宿屋の主人は、4つのスイート（今月オープン）とフレンチレストラン（初秋に予定）を追加しています。木々が曲がるのを見るのに理想的な場所かもしれません。

素晴らしいカントリーストア

事実その1：バーモント州にはニューメキシコ州全体よりも多くのサルサメーカーがあります。
事実2：バーモンターはほとんど何からでもサルサを作ることができます。
事実3：メープル風味のサルサは実際には悪くありません。

カントリーストアを知らなければ、バーモントを知ることはできません。サルサ（リンゴ、ナシ、ショウガ、ディル）の棚が広がるほか、鳥の餌箱にぴったりと収まり、好奇心旺盛な齧歯動物を急降下させるリスバッフラーなど、実用的とされるアイテムが常に用意されています。 。電池式の靴下、6フィートの甘草のひねり、ルービックキューブもあります。 （はい！彼らはまだそこにいます！）もっと興味深い場所の中で：

バーモントカントリーストア Rte。 100、ウェストン; 802 / 824-3184。それらすべての曽祖父。ウールのセーター、スモークゴーダ、バードウォッチングのガイド、ジグソーパズル（これらのいずれかが必要です）、グリドル。 。 。 。それはL.L. Beanに少し似ていますが、混雑していて大きすぎますが、それでもウォルマートにメガストアの運営について何かを教えることができます。

グラフトンビレッジストア Main St.、グラフトン; 802 / 843-2348。町の古い居酒屋のように、この小さな店は、ペパリッジファームのコマーシャルに参加していたかもしれない店員に至るまで、ほとんどうまく適合しません。しかし、これは本物であり、誰もがいつか通り抜けます。

ウォーレンストア メインストリート、ウォーレンビレッジ; 802 / 496-3864。伝統にひねりを加えたものです。ここでは、予想されるペニーキャンディーとピクルスの樽が見つかりますが、2階には、式典に値する日本のティーポット、死者の日ディアブロ、ビルマの丼、そしていくつかの非常にシックなスエードジャケットがあります。コッコーヴァン、冷たいゴマ麺、IBCルートビアを提供する素晴らしいカフェもあります。

最高の本
バーモント：エクスプローラーガイド クリスティーナツリーとピーターS.ジェニソン （カントリーマンプレス） -観光スポット、宿泊施設、地元のお祭りに関する情報。
バーモントアトラスと地名集 （DeLorme） -どんなに小さくても、グリーンマウンテン州のすべての道路と町をカバーする地図。
バーモント：殴られた道を離れて リサ・ロガック （グローブペクォートプレス） -このガイドに従って、16面の教会、ジョージワシントンによって設計された、55マイルの道路、その他の奇妙な光景をご覧ください。
川が北に流れる場所 ハワード・F・モッシャー （ペンギン） -北西王国の過酷な素晴らしさを舞台にした6つの物語は、風変わりなバーモンターのコミュニティを描いています。
-マーティンラップ

ウェブ上で
バーモントトラベラーガイド -完全なオンライン旅行プランナー。イベントセクションでは、滞在日と特定の興味を入力して、旅行中に何が起こっているかを調べることができます。
バーチャルバーモント -骨董品店からスノーモービルまで、あらゆるものに関する役立つ情報が手軽に索引付けされています。もちろん、牛に関するセクションもあります。
バーモントを発見する -少し地元の味とたくさんの基本的な旅行情報。
-ニコールウィットセット