アンソニー・ボーディン、ダン・バーバー、マリオ・バターリ、マッシモ・ボトゥーラ、ダニー・ボウイエン、そして世界中の他の多くのシェフは、人々が自分の食べ物にどのようにアプローチするか、特にそれがどれだけ無駄になっているのかを再考する手助けをしたいと考えています。
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ドキュメンタリー、 無駄!食品廃棄物の話、 農場から食卓まで、私たち全員が食べ物を購入して食べる方法を教育し、変えることを目的としています。
生ハムやブイヤベースのような一口を無駄にしないという必然性と決意から生まれたおいしい料理の多くの例を呼び起こすこの映画は、廃棄物とそれが気候変動と世界にどのように貢献するかについての議論を生み出すことを望んでいます飢え。
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予告編のあらすじにあるように、21世紀の最大の問題のひとつを解決するために、私たち一人一人が小さな変更を加えることができます。