「ローマ」は単なる映画ではありません—メキシコシティで最も活気のある地区の1つです

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「ローマ」は単なる映画ではありません—メキシコシティで最も活気のある地区の1つです

メキシコシティのストリートクリーナーであるシルビアサンチェスは、カーポートの上のプラークがなければ説明できない家の前のきちんとした山に棒と葉を一掃します。 ここで撮影されました ローマ、それは読む、ローマはここで撮影されました。



すべてが異なります 、サンチェスは言った、彼女が一生を過ごした近所ではすべてが異なっています。

メキシコ、ローマ-近隣ガイド メキシコ、ローマ-近隣ガイド クレジット:Stephanie Foden

サンチェスのように、アルフォンソキュアロン監督はコロニアローマで育ち、幼い頃の家の向かいにある彼の若さを基に映画を撮影しました。 1970年代のメキシコシティでの人種と階級についての瞑想であり、家事労働者の虐待であることに加えて、日曜日のアカデミー賞で3つのオスカーを受賞した「ローマ」は近所についてです。




メキシコ、ローマ-近隣ガイド メキシコ、ローマ-近隣ガイド クレジット:Stephanie Foden

1985年、大地震がローマを襲いました。 10,000人以上を殺害 メキシコシティで、近所のヨーロッパスタイルの家に住んでいた中流階級から上流階級の市民の多くを遠ざけています。彼らは皆去った、とサンチェスは言った、 すべてがなくなった

La Romaはその後の数年間で不況に陥りましたが、他のザラザラした地域と同様に、ニューヨークの ウィリアムズバーグ またはロンドンのショアディッチ—生まれ変わった。

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アカデミーを含む、キュアロンの1970年代のローマの世界に多くの人々を吸収した静けさの多くは、1985年と2017年の地震によって開かれた亀裂を通り抜けた可能性があります。後者は後者です。 200人以上を殺した ローマに特に厳しい影響を与えました。しかし、単に見回すだけでも、時代を垣間見ることができます。

近所の上部ローマノルテ、またはキュアロンの言葉で言えば、 エッジャー (そしてもっと住宅地)Roma Surとあなたはまだ彼らの車のためにかろうじて広いカーポートの前に駐車されたフォルクスワーゲンビートル、彼らのファサードを転がる豪華なツタのある歴史的な建物、安いケサディラを揚げる通りのカート、そして比較的穏やかな近所を見るでしょう2,100万人の大都市からわずか数分ダウンタウンコア。

メキシコ、ローマ-近隣ガイド メキシコ、ローマ-近隣ガイド クレジット:Stephanie Foden

今日、 ローマ人 折り目を押しています。彼らは街で最高の味、匂い、音、リズムのいくつかを提供しています。スタイリッシュな宿泊施設や折衷的なナイトライフを楽しんだり、近所にすべてが揃っているようです。しかし、古い外観に新鮮なエネルギーが浸透していても、かつて故郷と呼ばれていた近所のキュアロンの魅力を何とか維持しています。

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ローマのどこで食べるか

シェフのエドゥアルドガルシアのブランチスポット ラロ! 、ジャム、新鮮なベリー、クリームを浴びたフレンチトーストを盛り上げたオープンキッチンからプレートが舞い上がります。長い共同テーブルで、スタイリッシュなロマノスが赤いチラキレスやリコッタチーズで泡立てた卵を掘り下げ、 huitlacoche (トウモロコシ黒穂病)、ラローマでの菜食主義の選択肢に対する需要の高まりに応えます。近所のトップレストランの1つを所有しているガルシアは、フランス風です マキシマムビストロ は、高級でありながら気取らないレストランで、メキシコ料理とヨーロッパ料理を組み合わせた数少ないシェフの1人です。これらのシェフが生み出した話題は、Máximoビストロを含む一部の施設では、特にピーク時にほとんどの場合予約が必要であることを意味します。

市内で最も有名なシェフの1人であるエレナレイガダスは、彼女のビジネスを高級イタリア風レストランに分割しました。 ロゼッタ 、そして通りの向こう側にある居心地の良いパン屋で、L字型のバーとスツール以上のスペースはほとんどありません。フレーク状のクロワッサンとグアバ入りロールパン ロゼッタベーカリー 近くのプラザリオデジャネイロで午後の完璧な仲間になりましょう。

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トレンディなバーやレストランの外では、 オリノコ 機関です。 こま アルパストールタコスは、大規模な唾から小麦またはコーントルティーヤに削られ、ザジキのようなヨーグルト混合物とチリセラーノコリアンダーサルサを含むソースの盛り合わせが添えられます。オリノコ川ですべてを洗い流すのが通例です ジャマイカの水 グアバドリンクは巨大な金属製のカップで肌寒くなりました。

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デザート、または一日中いつでも、 ChurreríaElMoro 1935年以来、揚げパンのペストリーとホットチョコレートの温かい抱擁を提供しています。近所のメインドラッグであるアルバロオブレゴンでエルモロを見つけたり、グルメフードホール内で寿司ブリトーを追いかけたりしてください。 ローマ市場

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ローマに滞在する場所

ヤリッツァ・アパリシオのローマでのキャラクターのクレオは、ローマ・スールの自宅でクアロンを育てるのを手伝った家事労働者のリボリア・リボ・ロドリゲスに基づいています。その家から歩いてすぐのところに、家族だけがイグナシア夫人として知られている別の家事労働者が、70年以上にわたって1913年の邸宅の世話をしていました。イグナシアが亡くなった後、家族はゲストハウスを開き、愛する家政婦にちなんで名前を付けることにしました。 5部屋 イグナシアゲストハウス 故イグナシアが植えた木からオレンジを誇らしげに絞り、チラキレスやケサディーヤなどのレシピを朝食に提供しています。アパリシオと彼女のキャラクターのクレオはどちらも文化的に豊かな南部の州出身だったため、部屋の下にあるゲストハウスのオアハカ庭園は、ローマとの偶然のつながりです。

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ローマノルテでの行動に近い、ローマの全盛期に建てられた1920年代の大邸宅には、2歳の邸宅があります。 ニマローカルハウス 、4つの豪華な部屋といくつかの緑豊かな共用エリアがあります。角を曲がったところ、 スーツケース の3つの部屋は完全なアパートのようなものです。最も豪華なスイートでは、ゲストはバルコニーでベッドを広げて、景色を眺めながら朝食を食べることができます。

これらの宿泊施設のいずれについても、3〜6か月前に予約することをお勧めします。

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どこで飲んで踊るか

クアロンがローマで育った頃には、近所はすでにその素数を過ぎていました。狂騒の20年代には、ラローマがピークに達し、ビートジェネレーションのウィリアムS.バロウズ、レオノーラキャリントン、ジャックケルアックが近所に降り立ったとき、50年代と60年代には当時の流行に敏感でした。

フランカハウス ライブ音楽(火曜日から土曜日)、巧みに作られたカクテル、葉巻の煙とスーツを着た男性のトランプで満たされているように感じる静かな部屋を備えた、栄光の時代のローマの素晴らしい模倣をかき立てます。実際には、部屋には抱きしめるカップルや友達が笑ったり飲んだりしている。