約80年間、 バークシャー この地域は、文化主導の旅行のためのニューイングランドの最高の夏のスポットとして知られています。それはすべて、ボストン交響楽団が1930年代半ばに6月から8月にかけてマサチューセッツ州西部の田園地帯にキャンプを始め、タングルウッドミュージックセンターとなる場所で野外コンサートのシーズンを開催したときに始まりました。毎年。その過程で、この地域の真剣な農場文化と共同コミュニティは、おいしい田舎料理の最高の目的地としても高い評価を得ています。

最近では、バークシャーは芸術や食事以上のものですが、それでも確かにスペードでそれを手に入れています。夏を超えて、屋外へのアクセスを改善し、この地域のサービスを強調することに、はるかに重点が置かれています。あなたが車を持っていて、文化に満ちた週末を探しているなら そして 自然は、素晴らしい食べ物で、この旅程に従ってください。

初日

ホテルにチェックインする前に、グレートバリントンで簡単な昼食をとり、バークシャーの農業の騒ぎが何であるかを確認してください。地元の肉屋をお試しください 精肉市場 たんぱく質の多いサンドイッチや、豚肉、チーズ、アクセサリーが入ったランチボードに。フードコミュニティの絆を体験するのにも最適な場所です。メニューには、 ルビナーの 、独自のグリルチーズをいくつか作る近隣のベンダー。

レストランやショップがしっかりと集中しているレノックスやピッツフィールドにホームベースを作りましょう。古典的なバークシャーの体験のために、レノックスはこの地域の最も象徴的なプロパティを見つける場所です。 ブランタイア 、ルレ・エ・シャトーのカントリーマンション、16世紀のパラッツォスタイル ウィートリー 、そして贅沢 ウェルネスリトリート キャニオンランチ 。ピッツフィールドは少しモダンな雰囲気で、新しい現代的なブティックがあります。 北のホテル —ニューイングランドのベッド＆ブレックファーストと並んで。

あなたの長いドライブは、1時間か2時間あなたのホテルに滞在して楽しむための完璧な言い訳です。しかし、気分が悪い場合は、地元のお気に入りで食事をする前に、レノックスに戻ってブティックを見て回ってください。 麺 —バークシャーの小さな農場の食材のみを使用した、毎晩変わるメニューを提供する居心地の良いレストラン。寝酒については、 ブラバ 、午前1時まで営業しているワインバー

二日目

明るく翌朝早く、ニューイングランドで最高のサワー種のパンを味わってください。 バークシャーマウンテンベーカリー 、そして究極の農場体験を 丘の上の果樹園 。枕状のサイダードーナツを食べたり、ワインやサイダーを試食したり、敷地内のトレイルでハイキングを楽しんだり（冬はクロスカントリースキーやスノーシュー）。