アラスカ航空は今週、長距離便で温かい生鮮食品の持ち帰りを開始しました。 旅行+レジャー 、パンデミック後の旅行にさらに近い一歩を表しています。

航空会社は、大陸横断のフライトやハワイへの旅行（味噌でマリネしたタラのような料理を考えてください）でファーストクラスのフルホットミールサービスを提供し、乗客にフルーツとチーズの盛り合わせを注文するオプションを提供します。物事を可能な限り安全に保つために、アラスカ航空は乗客と客室乗務員の間の接触を制限するために単一のトレイで食事を提供します。

長距離の非大陸間フライトで旅行しているファーストクラスのゲストには、アスパラガスのティラムックチェダーフリッタータやガーリックマリネしたサーロインサンドイッチなどの新鮮な食事ボックスが提供されます。乗客は、次のような地元の醸造所から30,000フィートで提供される飲み物でそれをすべて洗い流すことができます シアトル ベースのフリーモントブリューイングとカリフォルニアのブロークンアースワイナリーのようなワイナリー。

メインキャビンの乗客は、地中海のタパスボックスとキッズピクニックパックを購入でき、1,100マイル以上のフライトでハムエッグの朝食ラップやスモークターキーサンドイッチの収穫などの新鮮な食事を注文できます。

アラスカ航空のゲスト製品のマネージングディレクターであるToddTraynor-Coreyは、T + Lに提出された声明の中で、「ゲストを再び迎え入れ、素晴らしい体験をしてもらいたいと思っています」と述べています。 「私たちは、ゲストが愛する新鮮な地元のメニュー項目に戻りながら、フライトで追加の飲食サービスを安全に増やすことに多くの考えと計画を注ぎました。」

航空会社によると、疫学者と提携した後、より多くの飲食物の選択肢を取り戻すという決定がなされました。

この動きは、通常に戻るためのもう1つのステップを表しています。航空会社は、次のようなパンデミック時代のプロトコルをますます放棄しています。 真ん中の席をふさぐ または 搭乗ペインを後ろから前に なので ますます多くの乗客が空に連れて行く 。

ただし、コロナウイルスの影響を受けたポリシーの1つは、すぐにはどこにも行きません。先月、運輸保安局 そのマスクマンデートを拡張しました 少なくとも9月まで。

Alison Foxは、Travel + Leisureの寄稿者です。彼女がニューヨーク市にいないとき、彼女はビーチで時間を過ごしたり、新しい目的地を探索したりするのが好きで、世界のすべての国を訪問したいと思っています。彼女の冒険に従ってください Instagramで 。