ポジターノの中心部には魅力的な場所があります ホテルパラッツォムラト 。このホテルは、すべての真ん中にいるという快適さを好む旅行者にとって素晴らしいオプションです。宿泊施設は市内のウォーターフロントのバーやレストランの近くにあるため、駐車場やタクシーを探すのに時間を費やす必要はありません。各部屋には趣のあるテラスがあり、ホテルの最大の特徴は、ヤシの木と香りのよい花の咲くブドウの木が植えられた広い専用の中庭です。地元の人や旅行者はキャンドルライトの食前酒を求めてやって来ます。

マーメイド 多くの人に愛されているもう一つのポジターノ機関です。海辺の崖の高いところに段々になったその場所は、まるで海辺の町の絵に飛び込んだかのようにゲストを感じさせます。家族経営の施設は、絶妙なタイル細工、レモンの木、アートワークに囲まれた目の保養です。敷地内には、ミシュランの星を獲得したLa Spondaレストランがあり、シェフのGennaro Rusoが率いています。メニューは、この地域の伝統的な料理を尊重しています。

何を食べて飲むか

ポジターノの高級レストランの最高峰は、ミシュランの星を獲得したレストランです。 ザス 。シェフのAloisVanlangenaekerは、敷地内で栽培された果物や野菜、毎日新鮮に獲れた地元の肉やシーフードから芸術的な料理を作り上げています。 2016年、キッチンは数百万ユーロの改装を経て、数十人のシェフが特製ペストリー、シーフード、パスタなどを調理するのを見ながら、常連客がディナーを楽しめるシェフのテーブルを設置しました。レモンレモンパスタをぜひお試しください。

試すべき別の場所は ヴィンチェンツォから 。 1958年以来、家族経営のレストランでは、牛肉のリガトーニの煮込みやタコの炭火焼きなど、地元のシーフードやパスタ料理を提供してきました。ランチのテーブルを見つけるのは簡単ですが、ディナーの予約は必須です。

より手頃な価格のダイニングオプションであるLeTre Sorelleは、一貫して優れており、おいしいボリュームのある料理を提供しています。多くの旅行者が簡単なピザを手に入れに来ますが、グリルしたシーバスのようなもっと充実したものを楽しみながら、冷たい白ワインを飲みながら外のテーブルに何時間も座ることもできます。

アマルフィ

何をすべきか

ソレントの南にあるすべての肋骨の停留所の中で、アマルフィの町は旅行者が最も頻繁に訪れます。その一部は、島と町の間を観光客が行き来するほぼすべてのバス、ボート、フェリーの主要な交差点であるという事実と関係があります。群衆は圧倒される可能性がありますが、町の9世紀のドゥオーモディアマルフィを訪れてみてください。教会は、さまざまなスタイルの建築と素材が衝突する南イタリアの宝物の1つです。構造は、アラブ・ノルマン・ロマネスク、ビザンチン、ロッココのデザインに基づいており、エジプトの大理石であるコンスタンティノープルに鋳造された巨大なブロンズのドアがあります。本当に注目に値します。

美しさについて言えば、イタリアで最も美しいハイキングトレイルのひとつは、アマルフィ海岸の上の丘に縁取られています。神々の道は、それが呼ばれるように、小さな村を通って海岸の高いところを蛇行する穏やかな5時間のハイキングです。農民や羊飼いが製品を販売している渓谷や、美しい海の景色に出会うことができます。晩秋と冬の天候のトレッキングのために快適な靴と雨具を詰めてください。

滞在場所

ザ・ グランドホテルコンヴェントディアマルフィ 改宗した13世紀の修道院は、白い宮殿のように崖の上にあります。アマルフィから徒歩5分で、豊富でおいしいビュッフェ式朝食、2つのファーストクラスのレストラン、プールエリア、ジム、スパがあります。

アマルフィまで車でお越しの場合は、ホテルの敷地内駐車場をご利用いただけます。

ホテルサンタカテリーナ 、アマルフィの中心からわずかに離れていますが、忙しい夏の群衆からの優れたバッファーを提供します。リバティスタイルのホテルには、プール付きのビーチクラブと近くの町の景色を望むサンデッキがあります。ほとんどが小さなテラスと海の景色を望む客室とスイートは少なく、このホテルはより人里離れた個性的なホテルになっています。また、レストランサンタカテリーノとレストランアルマールの屋外テラスダイニングの2つのレストランがあり、そのメニューには獲れたての魚、地元のパスタやピザ料理を提供しています。

何を食べて飲むか

九州は旅行者に典型的なイタリア料理からの休憩を提供します。シェフのジュリアン・マーモルは、魚や農産物などの地元の地中海の食材を使用してモダンな日本のプレートを作るメニューを作成しました。レストランはNHコレクショングランドホテルコンヴェントディアマルフィの一部で、毎日ディナーのみ営業しています。事前にご予約いただけます。 nhcollectionghconventodiamalfi@nh-hotels.com 。

アマルフィの地元の人はで食べるようにあなたに言うでしょう トラットリアダジェマ 、そして彼らの推薦は的を射ている。マグロのカルパッチョ、ローストしたプロヴォラ、自家製のジェノベーゼパチェリパスタなど、地元で調達した料理を楽しみながら、テイスティングメニューで長い午後を過ごすことができます。それほど高価ではなく、通常、ランチのテーブルを手に入れるのは簡単です。夕食は必ずご予約ください。

地元のペストリーをぜひお試しください。大聖堂を訪れている場合は、に立ち寄ることができます パンサペストリーショップ ドゥオーモ広場の外に座ってください。それ以外の場合は、 レオーネペストリーショップ 、ペストリーが敷地内で作られているもう一つの良い店、地元のリモンチェッロは冷たく提供され、バリスタは素晴らしいコーヒーを作ります。

ラヴェッロ

何をすべきか

ラヴェッロを訪れて、1時間か2時間ローミングしない場合 ヴィラシンブローネの 庭、あなたは本質的に要点を逃しています。ラベロス中央広場から、11世紀の宮殿の一部である名高い庭園へと続く標識があります。広範囲に渡航したゴア・ヴィダルなどの有名な作家が庭園を訪れ、この場所はこれまでに訪れた中で最も美しい場所であると宣言しました。

ラヴェッロの歴史的中心部には、 ヴィラルフォロ 、美しいイタリア風庭園のある13世紀の地域建築の見事な例です。 1880年にドイツの作曲家ワーグナーが行ったように、別荘の部屋を訪れることができます。夏の間、別荘と庭園では壮大な野外コンサートが開催されます。

素晴らしい日帰り旅行

ラヴェッロからアトラーニの小さな町へのハイキングは約束されていますが、息を切らさないような下り坂のトレッキングです。 45分の下り坂で、町の小さなピアゼッタで水分補給できるアトラーニに到着します。港の角を曲がったところに、RistoranteSavoやiTreReなどのバーやレストランがいくつかあります。アトラーニからアマルフィまで徒歩15分です。挑戦したい場合は、ラヴェッロからアトラーニとアマルフィまでローカルのシタバスに乗り、昼食をとり、ラヴェッロに戻ることができます。トレッキングにはさらに時間がかかり、約2〜2.5時間かかります。日中は、このトレッキングに取り組むのが最適です。

滞在場所

ラヴェッロの全客室からは、渓谷、山、海、古代の町の素晴らしい景色に恵まれています。それでも、人々がここを旅行するためにいくつかの5つ星の傑出したものがあります。ベルモンド ホテルカルーソ アーチ型の天井のスイートを備えた50室のホテルで、18世紀のフレスコ画があり、アマルフィ海岸のパノラマの景色を眺めることができます。敷地は美しく、花の咲く低木で覆われています。プールサイドのレストランとバーはカジュアルで、屋外ダイニングと地元のパスタ、チーズ、ナポリ料理を提供するメニューがあります。

疑いもなく、 ホテルヴィラシンブローネ イタリア全土で最も魅力的で洗練されたホテルの1つです。その一部は、海の崖の上にあり、世界的に有名なヴィラチンブローネ庭園に囲まれた12世紀の建物の場所と関係があります。宮殿にチェックインするようなものです。ラヴェッロのすべてのアトラクションに近いですが、技術的には、プールサイド、ウェルネスセンター、またはレストランIl Flauton diPanで食事をすることができます。レストランではランチを提供していませんが、さまざまな庭園で美味しいカクテルや軽食を提供しています。

アビノパレス それについてより古典的で堂々とした感じを持っています。客室とスイートは上にあり、18世紀と19世紀の家具、アンティークの敷物、重いスワッグカーテンがあります。ホテルのクラブハウスは壮観で、崖の中に建てられており、プールサイドのレストランとバーがあります。海から歩いてすぐのところに、近くの入り江を探索するためのカヤックがあります。

何を食べて飲むか

アマルフィ海岸各地からの観光客がテーブルに並ぶイルフラウトンディパンでの予約を強くお勧めします。このミシュランの星を獲得したレストランの指揮をとるのは、イタリアの海岸のシーフードの備蓄からタコや手長海老のカルパッチョ、青い地中海料理、マグロのウェリントンなどの料理を作るシェフのクレシェンツォスコッティです。費用はかかりますが、食事は素晴らしく、ガーデンテラスからの海の景色は一見の価値があります。

ヴェスコヴァード広場は、燃料を補給したりリラックスしたりするのに最適な場所です。町の主要な大聖堂がある、多かれ少なかれラヴェッロの鼓動の中心です。訪問者は、公共広場を囲むカフェドゥオーモのような趣のあるバーで、飲み物、ジェラート、またはグラニテを求めて広場にこぼれます。それらはすべて、パニーニや簡単なパスタを手に入れるための簡単な場所であり、おいしい、強いエスプレッソ、およびリモンチェッロのような地元の酒を提供するのに最適です。