今年の世界最優秀賞の調査は、COVID-19の結果として広範囲にわたる外出禁止令が実施される直前の3月2日に終了しました。結果は、パンデミック前の読者の経験を反映していますが、今年の受賞者が、いつでも、あなたの旅行に刺激を与えてくれることを願っています。

旅行中の食通は飽くなきものです—私たちを信頼してください。私たちにとって、旅行することは食べることであり、よく食べることです。あなたへの理想的な旅行が観光よりも食事を伴う場合、または何よりも先にレストランの予約をしていることに気付いた場合は、このリスト 旅行+レジャー 読者投票の目的地はあなたのためです。

私たちの読者は、これらの25のロケールを今年のトップフードの目的地としてランク付けしました。メスカルの発祥の地からミシュランの星を獲得したレストランやシェフが最も多い都市まで、これらは食欲をそそるのに最適な場所です。

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このリストにある都市の多くは同じ国または地域内にあるので、このリストがあなた自身の食通ツアーを案内することを許可してください。日本の京都、東京、大阪からメキシコのメキシコシティ、サンミゲルデアジェンデ、そしてもちろんフランスのリヨン、パリ、エクスアンプロヴァンスまで、あらゆる方向に向かい、夢の食通の始まりと終わりを見つけることができます。クロール。

あるいは、アルゼンチンのワイン産地のメンドーサやレバノンの首都ベイルートなど、素晴らしい場所の料理と文化を開梱することに常に専念してください。ここでは、料理の体験への感謝と同じくらい素晴らしい農産物があります。

パリのような世界の美食の首都でさえ、アメリカ独自のニューオーリンズとチャールストンのための場所を作るために私たちのリストを下に移動しました。

あなたの確立された味覚ではなくあなたの好奇心があなたの次の旅行にあなたを導くようにしましょう。お気に入りの食べ物を忘れて、代わりに、あなたがそれらを試すのを待っている無数の料理を知って、心を開いて旅行してください。

1.オアハカ

メスカル発祥の地、オアハカは今年1位になります。料理の伝統と融合する方法で知られています（考えてみてください） モル 、 モロテス 、そして新鮮でソウルフルな料理）、モダンなメキシコ料理の革新的な味をお楽しみください。

2.ベイルート

フードツーリストの一貫した勝者であるレバノンの首都は、世界中から料理の才能を集めていますが、レバノンのシェフ自身が作り上げた伝統的な料理は、毎年印象に残っています。

3.ニューオーリンズ

伝統的なNOLAの料理は常に非常に美味しかったですが、この南部の都市は、年々あらゆる分野の人々のパレットに感銘を与え続けています。

4.サンセバスティアン

ドノスティア バスク人、またはサンセバスティアンには、世界で最高のシーフードのいくつかがあり、平方メートルあたりのミシュランの星の数は驚異的です。 ピンチョス のローカルスタイルです タパス そして、伝統的においしい一方で、街の料理の革新のいくつかのキャンバスとして機能します。

5.フィレンツェ

から fettunta 、オリジナルのガーリックブレッド、 ラビオリのオファー 、または裸のラビオリ、フィレンツェの料理は、最終的には世界中の最も有名なレストランのいくつかに登場します。ソースに行ってみませんか？

6.ローマ

ジェラート、パスタカルボナーラ、ピザはほんの始まりに過ぎません。同じ家族の世代が率いる豊富な料理のホットスポットや伝統的なレストランは、街のニックネームであるエターナルシティに二重の意味を与えています。

7.京都

京都の祇園ほど、レストランに飛び乗って一日中食事をするのに最適な場所はないかもしれません。これは、高低を問わず、ほぼ独占的にレストランでいっぱいの細い通りがあるウォーターフロントの地区です。

8.チャールストン

チャールストンの豊かな料理シーンは、その人々に由来しています。黒人経営のレストランは、素晴らしいアメリカのソウルフードでこの南部の街の評判への道を開きました。

9.東京

おそらく、東京の新しいレストランで一生毎時間食事をすることができ、すべての素晴らしいレストランにぶつかることはありません。この日本の街を食事のためだけに訪れることはできないかもしれませんが（見ることやすることは他にたくさんあります）、テーマに沿った有名な隠れたレストランを訪れることは間違いなく議題になります。

10.サンミゲルデアジェンデ

メキシコで最も国際的な都市の1つであるサンミゲルデアジェンデは、メキシコで最も才能があり革新的なシェフの本拠地となっています。しかし、常にそこにあった地元の伝統的な料理は、今でも最高に君臨しています。

11.シンガポール

シンガポール中の多くのホーカーセンターの屋台は、この多様な国の食文化を形作っています。各露店は通常、何世代にもわたって完成された1つの料理を専門としています。

12.パリ

この伝説的な場所がなければ、最高の食通の目的地のリストにはなりません。クロワッサンからステーキフリットまで、パリは文化とファッションを愛する食通の夢です。

13.ニューヨーク市

ニューヨーク市に住む非常に多くの人々はもともとどこかから来ており、彼らは彼らの料理を持ってきました...そしてニューヨークのフードシーンをとても活気のあるものにする創造性と創意工夫。

14.リヨン

リヨンは、飽きることなく次の100年間食事ができる街で、パリの順番待ちリストや値札なしで、フランスの定番料理と新鮮でモダンな料理を提供しています。

15.ボローニャ

イタリアの料理の街と呼ばれるボローニャには、ほとんど食べ物を中心に展開する生き方があります。そして、この地域からやってくる車と同じくらいの品質の食材を使って、なぜそうしませんか？

16.チェンマイ

タイ北部のこの都市には、世界で最も有名な屋台の食べ物がいくつかあります。すばやくカジュアルに、ここでの食事を取り巻く文化は、食べ物がどれほど速くても、近道を受け入れません。

17.メキシコシティ

メキシコシティのシェフがますますグローバルな味と国内の味を組み合わせるにつれて、このメキシコの場所は 食通の主な抽選 世界中から。

18.エクスアンプロヴァンス

フランスのアルプコートダジュール地方にあるこの大学都市では、伝統的な自家製のフランス料理が人気です。光沢のあるスポットは当然のことながら人気がありますが、隠れた脇道の施設も同様に賞賛に値します。

19.シカゴ

アメリカの主食となると、シカゴ市民はそれを正しく（そして脂っこく）する方法を知っています。しかし、高級レストランはこの中西部の都市に定住し、コンセプトへの独自のアプローチを提供しました。温かいおもてなしと料理の贅沢が出会うと思います。

20.バンコク

もう1つの伝説的なタイの屋台の食べ物の目的地であるバンコクの自信は、その料理の雰囲気に染み込んでいます。欧米出身の場合は、これまで試したことのないものを持っている可能性があります。それは驚くべきことです。

21.バルセロナ

バルセロナでは、食事と飲酒が一晩中一緒に行われます。タパスは、夜のダンスや飲酒で元気を取り戻しますが、伝統に根ざしており、食べるすべてのアイテムをより深く楽しむことを奨励します。

22.メンドーサ

世界最高のマルベックのいくつかがあるこのアルゼンチンのワインの国は、非現実的な肉の切り身と新鮮でユニークな農産物で、美食と食通の旅行シーンの独自のコーナーを主張しています。

23.大阪

ザ・ takoyaki 、 okonomiyaki 、および izakayas 大阪の、またはネイションズキッチンが呼んでいます。そして私たちにとって幸運なことに、後者は遅くまで閉まりません。

24.香港

一生に一度よりも多くの料理の冒険に満ちたもう一つの広大な都市、そして点心はリストが始まるところだけです。

25.マドリード

ワインとタパスは、このスペインの都市の生き方です。試さずに離れないでください パエリヤ 、しかしそれはあなたが食べる唯一のものではない方が良いです（ マドリッドシチュー、グリルした耳 、そしてもっと待っています）。

すべての読者をご覧ください。 2020年の世界最優秀賞に選ばれたお気に入りのホテル、都市、航空会社、クルーズラインなど。