6月14日、全国バーボンデーが間近に迫っています。バーボンカクテルをいくつか混ぜるよりも、アメリカンウイスキーを祝うのに良い方法はありませんか。バーボンカクテルになると、あなたの心はすぐににジャンプするかもしれません ジュレップのように ケンタッキーダービーですが、この精神は驚くほど用途が広く、温暖な気候に理想的な幅広い調合に最適です。世界のバーボンの95%はケンタッキー州から来ており、バーボンの熟成は900万バレルを超えています。これは、州に住むすべての人にとって約2バレルに相当します。あなたはすべてをツアーすることができないかもしれません 有名な蒸留所 沿って ケンタッキーバーボントレイル 今年(多くの蒸留所は一時的にゲストに閉鎖されました COVID-19パンデミック )、しかし、あなたはあなた自身のバーテンダーになって、いくつかの夏の飲み物を混ぜるか、家でDIYバーボンテイスティングを作ることができます。
ウッドフォードリザーブバーボンカクテル、ポーチスイング クレジット:ウッドフォードリザーブの礼儀
ウッドフォードリザーブ、ロングブランチ、その他の人気のバーボンブランドから、今週末以降に作成できる9つの簡単なバーボンカクテルレシピを紹介します。これをブルーグラス州への仮想旅行と考えてください。
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1.バーボンとソーダ
ウッドフォードリザーブバーボンカクテルとソーダ クレジット:ウッドフォードリザーブの礼儀材料:
- 2オンスウッドフォードリザーブストレートバーボンウイスキー
- ソーダ水
行き方: コリンズグラスにバーボンを追加します。炭酸水を入れ、氷をのせてオレンジスライスを飾る。
2.バーボンレジェンド
材料:
- 1.5パーツロングブランチバーボン
- 0.5部グランマルニエ
- 0.5部のシンプルなシロップ
- 0.75部レモンジュース
行き方: すべての材料を一緒に振って、クーペグラスに濾します。レモンのひねりを添えます。
3.ウッドフォードサラブレッド
ジンジャービールとライムのウッドフォードサラブレッドカクテル クレジット:ウッドフォードリザーブの礼儀材料:
- 2オンスウッドフォードリザーブストレートバーボンウイスキー
- ジンジャービール
行き方: コリンズグラスにバーボンを加え、ジンジャービールを入れます。氷をのせ、ライムホイールを飾る。
4.バーボンウイスキーサワー
材料:
- 2オンスウッドフォードリザーブストレートバーボンウイスキー
- 0.5オンスシンプルなシロップ
- 0.75オンスフレッシュレモンジュース
- 0.25オンス卵白またはアクアファバ
行き方: カクテルシェーカーで卵白を振る。バーボン、シンプルなシロップ、レモンジュースを加え、激しく振ります。アイスキャンデーの上でこすり、アンゴスチュラビターズとレモンピールツイストを飾ります。
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5.バーボンウイスキーストロベリースマッシュ
カットウォーターウイスキーカクテル、ストロベリースマッシュ クレジット:Cutwater提供材料:
- 2オンスカットウォーターブラックスキマーバーボンウイスキー
- 0.75オンスフレッシュレモンジュース
- 0.75オンスシンプルなシロップ
- ミントの葉5〜6枚
- いちご3切れ
行き方: カクテルシェーカーでイチゴとミントの葉を混ぜます。残りの材料を加え、冷えるまで氷で振る。新鮮な氷の上でこすります。ミントの小枝とイチゴを飾る。
6.ウッドフォードポーチスイング
材料:
- 1.5オンス:ウッドフォードリザーブストレートバーボンウイスキー
- 0.75オンスレモン汁
- 0.5オンスはちみつ
- 6オンスピーチティー
行き方: 背の高いグラスに材料を入れてかき混ぜます。桃またはレモンのスライスを飾る。
7.ハイウエストルブービエ
ハイウエストルブービエカクテルとチーズボード クレジット:HighWest提供材料:
- 1オンス。ハイウエストアメリカンプレーリーバーボン
- 0.75オンスコニャック
- 0.5オンス黄色のシャルトリューズ
- 0.5オンスシェリー酒
行き方: すべての材料をミキシンググラスに加え、冷えるまで立方体の氷でかき混ぜてから、ジュレップストレーナーで冷やしたマティーニグラスに入れます。ブランデーチェリーをオレンジ色のひねりで包みます。
8. Hot to Trot
材料:
- 1.5パーツロングブランチバーボン
- 0.5部グランマルニエ
- 1部ルビーレッドグレープフルーツジュース
- 0.5部のハニーシロップ
- オレンジウェッジ1個(絞って捨てる)
行き方: すべての材料を一緒に振って、クーペグラスに濾します。グレープフルーツの皮を飾る。
9.カットウォーターバーボンウイスキーゴールドラッシュ
カットウォーターウイスキーカクテル、ゴールドラッシュ クレジット:Cutwater提供材料:
- 2オンスカットウォーターブラックスキマーバーボンウイスキー
- 0.75オンスフレッシュレモンジュース
- 0.75オンスフレッシュハニーシロップ
行き方: すべての材料をカクテルシェーカーに入れ、氷を加えます。冷えるまで振って、新鮮な氷の上で濾します。