空から見ると、メキシコの地形は張り子の地図に似ており、シエラマドレオリエンタルとシエラマドレオクシデンタルによって中央が切り取られています。メキシコ湾と太平洋に平行に走る18,000フィートを超える山脈がそびえ立っています。 。クリスマスの2日後、夫のトムと私はメキシコの中央高地に向かっています。国の伝説的な植民地都市を探索するという私たちの計画は、会話と読んだ本（エキセントリックな回想録-年老いた征服者、タフな英国の自由思想家、大使の妻によって書かれた物語を含む）、そして視覚への献身から生まれました。文化、建築史、そしておいしいものを見つけること。

メキシコの植民地時代は、それがニュースペインと呼ばれたとき、16世紀から19世紀まで300年間続いた。メキシコシティの南東325マイルにあるオアハカを除いて、偉大な植民地時代の町はすべてメキシコの中心部にあります。サンミゲルデアジェンデの駐在員の飛び地をスキップし、首都からの短い日帰り旅行であるプエブラ、ケレタロ、モレリア、グアナファト、クエルナバカに焦点を当てることにしました。植民地時代の都市の歴史は層ごとに蓄積されます。多様な文化が混ざり合い、交配します。私たちは、特に町で、この過去に出会うことを熱望しています。その多くがユネスコの世界遺産に登録されている歴史的中心部。メキシコでは、友人が「新世界の旧世界」と表現したものを探しています。

プエブラ

「プエブラの通りは清潔で規則正しく、家は大きく、大聖堂は壮大で、広場は広々としてハンサムです」と、スペインのスコットランド人初の新共和国大使であるファニーカルデロンデラバルカは1840年に書いています。カルデロンデラバルカの膨大な手紙のコレクションは1966年に出版され、地元の女性が身に着けている衣装の印象的な説明が含まれています：完全に刺繍されたスカート、白いペチコートとブラウス、鮮やかな色のレボゾ（長いスカーフ）、複数のブレスレットとサンゴと真珠で作られたネックレス。伝説によると、この衣装は元々、海賊に捕らえられ、1650年にメキシコの奴隷制に売られたアジアの王女であるチナポブラーナ（プエブラの中国人女性）が着用していました。と貧しい。彼女の死後、多くのネイティブ ポブラナス 彼女の大胆なユニフォーム（西洋、オリエンタル、そして先住民のスタイルの派手なブレンド）を採用し、彼女に敬意を表してそれを着用しました。

プエブラ市は1532年に設立されました。他の植民地都市とは異なり、既存の町の上に建てられたわけではありません。アカプルコとベラクルスの港湾都市を結ぶ内陸ルート沿いの火山に囲まれ、ヨーロッパとアジアの間を移動するトレーダーの立ち寄り場所でした。プエブラの当然のことながら有名なタラベラタイルは、街中の建物やインテリアを飾っています。テーブルトップは絶妙なセラミックで設定されています。濃いコバルトブルーと輝く黄色の釉薬で装飾されたパターンは、プエブラの多くの文化的影響を鮮やかに統合したものです。イスラム、アステカ、アールヌーボーのデザインの側面を捉えています。

ある朝、MesónSacristíadelaCompañíaで、Compañíaとその姉妹ホテルであるMesónSacristíadelasCapuchinasのエグゼクティブシェフであるAlonsoHernándezと一緒に料理教室に参加します。 Hernándezは、遠く離れた食材と土着の食材を組み合わせた、古典的なプエブランのメニューを考案しました。メキシコでは、ヒスパニック以前の食品、ヨーロッパからの輸入品、アジアの移植が一緒になって、この比類のないメスティーソ料理を生み出しています。モダンなキッチンで、エルナンデスはペッパーをローストします コマル、 メキシコ料理で何千年もの間使用されている鉄板で、伝統的なスパイスを挽く モルカヘテ。 ねり粉を準備している間 カルディロにチーズを詰めた唐辛子、 彼は卵白を固い山にむち打ちます。彼はしばらくの間それらの一貫性を研究します—しっかりしていて非常に乾燥しています。突然、彼は金属製のミキシングボウルを頭の上に持ち上げてひっくり返します。卵白は動きません。生徒たちは拍手喝采し、エルナンデスはたまらない笑顔を打ち砕きます。私が去るとき、私はレシピ、メキシコ料理の歴史、そしてさまざまなチリの入門書を含むフォルダーを与えられます。カルデロンデラバルカが観察したように、チリは「必要に応じて成分...塩として」です。

ケレタロ

バロックとムーアの感性は、ケレタロで最も劇的に融合しています。ラカーサデラマルケサは、精巧なステンシルの壁、曲線を描く石のアーチ、アルハンブラ宮殿にふさわしい巨大な彫刻が施された木製のドアなど、高いムデハル様式で実現された18世紀の宮殿です。街の壮大な大聖堂、テンプロデサンタローザデビテルボスは、その細い塔とそびえ立つフライングバットレスに見られるように、豪華なムデハルのディテールで設計されました。内部の教会はバロック様式で、入念に精巧なマーケトリーと必要な贅沢な金メッキが施されています。

ケレタロの中心部にある静かな歩道は、街の植民地時代の公園と広場をつないでいます。 JardínZeneaのクリスマスジオラマは、典型的なクレシェをはるかに超えて、創造から天罰と救いに至るまでの聖書物語を含みます。アダムとイブに会うとは思ってもみませんでしたが、休日の本当の驚きは、地獄の描写です。地獄は、赤く燃えるような目をした巨大な煙を吐き出すネズミです。ここのクリスマスシーズンは12月16日から始まり、1月まで続きます。伝統的に、子供たちは、3人の王がキリストの子供に贈り物をした1月6日のエピファニーでプレゼントを受け取ります。ケレタロを歩き回っている私たちは、家族の写真撮影に利用できる張り子の動物との間に合わせのセットでポーズをとっている衣装を着た男性であるスリーキングスに出くわし続けます。素敵なアルマス広場に隣接しているのは、手作りのおもちゃを販売する店です。これは、差し迫ったいたずらや素敵な会計を思い出させるものです。

Ex Convento de SanFranciscoにあるMuseoRegionaldeQuerétaroには、幅広いコレクションがあります。最も目立つオブジェクトの中には、ケレタロの水道橋を描いた18世紀の絵画があります。コロンブス以前の陶器の犬が自分の尻尾をうっとりと追いかけている。マクシミリアン皇帝の華やかなメアシャウムパイプ。ケレタロは、マクシミリアンの短くて無視できるキャリアが終わった場所です。彼は1867年にここで銃殺隊によって処刑されました。このイベントは、エドゥアールマネによる一連の劇的な絵画に記録されました。この博物館では、その日は、失敗した皇帝が防腐処理されたテーブルと、彼が運び去られた無地の棺によって表されます。セロデラスカンパナス（原石を一緒に叩いたときに鳴る鐘のような音にちなんで名付けられた公園）に出かけます。ここでは、シンプルな1部屋のチャペル（オーストリア政府からの贈り物）が処刑を記念しています。丘から、ケレタロの街は工業地区と高速道路のネットワークに広がっています。

モレリア

壮大な植民地都市であるモレリアは、スペイン人によってバリャドリッドと呼ばれ、後にモレロスに敬意を表して改名されました。ミチョアカン州の州都であり、高い谷（6,400フィート）に位置し、広い大通り、広々とした広場、田園地帯の広大な景色を望むエレガントな町です。その調和のとれた構成の中心は、ヴィチェンツァまたはエディンバラのニュータウンを彷彿とさせます。 16世紀、スペインのフェリペ2世は、ヒスパニック系アメリカ人の都市の配置に関する一連の都市計画条例であるラスオルデネンザスを発行しました。これらの規則によれば、各都市には4つの通りに隣接するメインプラザがあります（モレリアには、珍しいことに2つのメインプラザがあります）。広場に面する建物には、1階のポータル、建物と通りを結ぶアーチ型の半公共スペースを含める必要があります。歴史的に、これらの日陰のスペースは、田舎の人々が街で商品を販売するためのエリアを提供していました。今日、ポータルはカフェでも占められており、モレリアの本質的な社交性の空気に貢献しています。

建築家フェルナンドペレスコルドバによって最近改装されたスタイリッシュな17世紀の司教宮殿である当ホテルでは、植民地時代の建物の基本的な設計のジレンマに直面しています。広場に面したバルコニー付きの部屋は騒々しいです。パティオを見下ろす室内は暗い。 Los Juaninosでは、部屋は薄暗く照らされており、窓には鉄の棒が付いています。しかし、私たちは通りの騒音から隔離されており、クリスマスキャロルの小さなサウンドトラックが市のクリスマスツリーからノンストップで放送されています。

植民地時代の都市はウォーキングに理想的です。コンパクトでありながら建築的に豊かで、予期せぬ色とイメージの爆発で強調されています。モレリアでは、南北アメリカで最も古い大学の1つであるコレジオデサンニコラスデイダルゴに、グラフィックアーティストのパブロオヒギンズと一緒に働いた若いアメリカ人画家、マリオングリーンウッドによるミチョアカンの日常生活のダイナミックな1929年の壁画があります。米国生まれのメキシコ市民であり、ディエゴリベラとホセクレメンテオロスコの同僚。ヨーロッパの伝統に準拠した大学の講堂は、 教室 偉大な哲学者にちなんで名付けられました。金箔の文字が浮き彫りにされたミニチュアの木製看板は、オーラ・カルロス・マルクスを示しています。

キャンディーミュージアムのムセオデルダルチェでは、手作りのブリキのおもちゃ、カボチャの種のもろさ、そして スイートポテト 、さつまいもペーストで作ったパステルカラーのお菓子。修道女に扮した軽薄な10代の少女たちは、エッグノッグ風味のリキュールであるロンポープのボトルを販売しています。おいしいおやつに立ち寄ります、 おやつ （文字通り「小さな気まぐれ」、トウモロコシ菌を詰めたおいしいケサディーヤのように huitlacoche、 そして タコスアルパスター ）、Hotel Virrey de Mendozaの丸天井のようなバーにある、17世紀の壮大な宮殿は市の最初の副王のために建てられました。町の端にある印象的な18世紀の水道橋（ピンクの石の優雅なアーケード）は、田園地帯と街の通りを融合させています。

グアナファト

モレリアからグアナファトに伸びる高原は、周囲の湖の表面をすくい取っているようです。町への近代的な道路は、険しい土壁のトンネルに下ります。このトンネルは、月桂樹の木やカフェに囲まれた歩行者天国であるグアナファトの三角形の広場であるジャルダンデラユニオンの端に分岐して最終的に浮上します。

その狭い石畳の路地で、または 路地 s 、そしてhiggledy-piggledyのレイアウトで、この街はモレリアとは驚くほど対照的です。合理的な崇高さのビジョンの後に遭遇したキュビズムの風景です。グアナファトはリベラの発祥の地であり、セントロヒストリコの岩の露頭に建てられたビクトリア朝のプリムハウスである彼の子供時代の家を訪れます。その内部はクレイジーキルトパターンでレイアウトされており、不思議なことにサイトの不規則な地形に対応しています。

Museo y Casa de Diego Riveraには、初期の肖像画から有名な壁画の研究まで、アーティストの作品が数多く含まれています。フランスの若い芸術家として、第一次世界大戦の直前の数年間、リベラは彼の最初の成功の波を楽しんだ。彼の機知に富んだ目と常に自信を持った手は、彼が生まれた急進的なビジョンであるキュービズムを苦労せずに習得したようだ。

グアナファトの地域博物館は吸収力があり、学校の校外学習のフラッシュバックを喜んで引き起こしません。ギャラリーの1つには、画家のオルガコスタとホセチャベスモラドが注意深く組み立てた、印象的なヒスパニック以前のコレクションがあります。博物館の建物であるAlhóndigadeGranaditasでさえ、もともと穀倉として建てられた素晴らしい新古典主義の石造りの建造物であり、メキシコの複雑な歴史を思い起こさせます。イダルゴ神父と彼の反乱軍の指導者であるイグナシオアジェンデ、ファンアルダマ、マリアーノヒメネスは、ここでスペインの王党派によって処刑されました。彼らの斬首された頭は、アルホンディガの外の檻から10年間吊るされていました。

グアナファトの歴史的な富は、バロック様式の教会内で明らかです。その活気に満ちた内部は、多層のシャンデリア、純銀の刺繡、そして豊富な金箔で飾られています。 1907年にポルフィリオディアス大統領（フランスのすべてを賞賛した独裁者の指導者）によって発足したフアレス劇場は、赤いベルベットの盗品、豪華な布張りのプーフ、そしてたくさんの金メッキが特徴です。すべての表面がパターン化されており、全体的な効果は、ミルフィオリの文鎮の中に捕らえられているようなものです。

その時代の親仏は、ホセクレメンテオロスコによって愛国心がないものとして意図的に要約されています（「私たちは独自の建築を持っているので、リフライドシャトーは必要ありません」）-通りが大通りに広がる町の郊外にさらに洗練されています。アカシアと。この地域の19世紀の家屋の多くは、もともと夏の住居として建てられました。シャッター付きのフランス窓、寄木細工の床の広い部屋、そして悔い改めないブルジョアの形式で、彼らはローヌ川を上って大西洋を横切って簡単に漂流することができたでしょう。

これらの家の1つは、私たちが滞在するキンタラスアカシアスです。フアレス劇場のエンジニアであるアルベルトマロによって1890年に建てられたキンタには、14のバルコニーと街を見下ろす丘の中腹のテラスがあります。メキシコの朝食—ライムのくさび、絞りたてのジュース、たっぷりのプレートで明るく輝くパパイヤのスライバー チラキレス （グリーンチリソース、トルティーヤストリップ、サワークリーム、そしてしばしばチキンやポークのキャセロール、通称「壊れた古いソンブレロ」と呼ばれます）-例外なく素晴らしいです。私たちは常に、次のようなさまざまな方法で調理された卵を提供しています ポケット 、 これはメニューで「溺死」と訳されています。これを読んで、トムはスコットランドの特徴的な懸念を持って、「かわいそうなこと」と述べています。毎朝、とてもよく世話をされていると感じています。

クエルナバカ

ほぼ完璧な天候と緑豊かな庭園のあるクエルナバカは、現代の都市居住者にとって長い間隠れ家でした。 1526年、スペインの征服者エルナンコルテスは、現在は市内中心部となっている丘の中腹に、既存のアステカ寺院の真上に、自分のために手ごわい宮殿、パラシオデコルテスを建てました。

夕方にクエルナバカに到着します。満月が容赦なく澄んだ空に浮かんでいます。カサコロニアルでは、ホテルの受付係（ネストロという名前のドロールで目立たない親切な男性）をたどり、1つの階段を上ってロッジアを通り、狭い階段を上って、屋根に隣接する大きくてほとんど秘密の部屋に行きます。 Nestroがバスルームのドアを開けます。 「そしてここにあなたのためのもう一つの庭があります」と彼は去る前に発表します。巨大な空に照らされたバスルームでは、小さなヤシの木と花の咲くブドウの木が、職人技のタイルの光沢のある壁に向かって成長しています。

クエルナバカの通りは、都会のベビーカーや歩道の売り手でいっぱいの忙しい中央広場であるゾカロから蛇行しています。ゾカロの目玉は、ギュスターヴエッフェルによって設計されたとされる、19世紀の鉄製のバンドスタンドで、特大のビクトリア朝のランプシェードに似ています。もちろん、クリスマスはいたるところにあります。そびえ立つ木はコカ・コーラのロゴで飾られた巨大なメダリオンで飾られ、ふっくらとした6つの尖った星であるマイラーピニャータが街灯の間に吊るされています。町中、鉄のレールのバルコニーには真っ赤な鉢が散らばっています フラワーズ クリスマス・イブ、 クリスマスイブの花。ネイティブブルームであるこの植物は、1825年に最初のアメリカ大使、ジョエルロバーツポインセットによって米国に紹介され、大胆に改名されました。 ポインセチア 。

パラシオデコルテスには現在、クエルナバカの博物館であるクエルナバカ地方博物館があります。その広大なコレクションには、考古学的発見が含まれています。モンテスマ、アステカ三国同盟の皇帝、征服者の間の会合の目撃証言（複製）。街の歴史を記録したディエゴリベラの筋肉質の壁画。リベラは、彼の官能的な署名スタイルで、19世紀のラバスキナーが独立戦争の英雄である司祭ホセマリアモレロスに変わった肖像画を特集しました。リベラのモレロスは、深くフード付きの目と十分な二重あごを備えた頑丈な人物であり、アーティスト自身に一瞬の類似性以上のものを持っています。

1552年に完成した、街の拘束された墓地のカテドラルデラアスンシオンデマリアの中にある壊れやすい壁画は、16世紀のメキシコの聖人フェリペデヘスの磔刑について語っています。 26人の殉教者たちと一緒に描かれたサンフェリペは、片側に現れ、磨耗した石膏の海に青白い断片化されたレイスが漂っています。 18世紀のテラス型庭園であるジャルダンボルダを散策します。現在は生い茂り、遺棄された優しさと魅惑的な憂鬱に満ちています。ここの博物館には、マクシミリアン皇帝の肖像画が恋人である庭師の妻であるラインディアボニータと一緒に飾られています。メキシコの気候が「強壮剤」の絶え間ない摂取を必要とすることを観察したのはマクシミリアンでした：彼は毎日20杯のシャンパンを吸収しました。

ある夜、カンティンフラスとして知られるコミック映画スターのマリオモレノがかつて住んでいた植民地時代の家にあるヌエボメキシカンレストランのガイアで夕食をとります。ガイアは、心地よいミニマリストの美学で設計されています。天井の高いスペースが互いに流れ込みます。ダイニングエリアには白塗りの壁と低くちらつくキャンドルライトがあります。庭の中央にある照明付きのプールは、暗闇の中で魅惑的に輝きます。水の下にシルエットが描かれているのは、ディエゴリベラによって作成された、古代の豊饒の女神ガイアのタイルモザイクです。我々は飲みます タマリンド そして グアナ （サワーソップ）マルガリータ、タルトフルーツとスモーキーのインスピレーションを得た結婚 休んだ テキーラ。

午前中は、革命的な壁画家のダビッドアルファロシケイロスの最後のスタジオまでタクシーで行きます。郊外の近所にある違和感のある工業用スペースであるシケイロスのスタジオは、1974年に亡くなって以来、手つかずのままです。未完成の壁画プロジェクトに足場が設置されています。彼自身のブランドのアクリルであるガロンのペンキが階段に積み上げられています。私たちだけが訪問者です。アーティストの控えめな家で、女性が私たちに、シケイロスの妻がレオン・トロツキーを暗殺する陰謀の陰謀者として投獄されている間に彼に手紙を書いた机を見せてくれます。

オアハカ

活気に満ちたマーケットタウンとして長い間確立されてきたオアハカは、常に外国人観光客だけでなく、メキシコ自身の多様な人口を魅了してきました。市場では、MixtecとZapotecがスペイン語とともに聞かれます。私たちは、穏やかで控えめなイメージチェンジを施した植民地時代の家、CasaOaxacaに滞在します。通りから離れたホテルの最初の囲まれた中庭は、エグゼクティブシェフのアレハンドロルイスオルメドが監督する素晴らしいレストランです。地元の食材と複雑でありながら注意深く調整されたソースを使用して、オアハカ料理の伝統の中で働いているルイスオルメドは、強烈でありながら素晴らしく洗練された料理を作成します。

オアハカの対象市場であるベニートフアレス、11月20日、アバストスは、チューブソックスから死者の日ジオラマまであらゆるものを販売しています。土曜日のアバストス市場は、果てしなく続く小道や屋台がたくさんあります。その周辺には、海賊版DVDとシルクスクリーンのTシャツがテーブルに設置されています。テントの奥深くで、女性は頭に平らな花のバスケットを持って滑空し、ライムは危険なピラミッドに高く積み上げられ、生きている七面鳥のブレースは足をつなぎ合わせて地面に身もだえします。敷物や鞄が頭上に張られています。若い織工、父親のラウルと一緒に働くガスパー・チャベスは、伝統的な染料についての本を読んでいます。彼がこの問題について話していると、彼の手は生で、メキシコ植民地で最も収益性の高い輸出品の1つである先住民の昆虫の粉砕から生成された赤い色素であるコチニールカイガラムシを粉砕して汚れていることがわかります。

かつての修道院であったオアハカ文化博物館では、アーチ型の廊下、アーチ型の窓、壮大な階段のある16世紀の植民地時代の建物など、街の広大な歴史が壮大な空間に表れています。博物館のギャラリーの1つには、オアハカの南西にある14世紀にわたって人が住んでいた謎めいた古代都市、モンテアルバンの墓7から発掘された宝物があります。スポットライトを当てられたガラスケースでは、ジャガーとワシの骨、宝石、金で作られた精巧に彫られた物体は宝石のようで不吉であり、血まみれの儀式を暗示しています。

カーサオアハカに戻ると、紺碧のタイル張りのスイミングプールと、 テマスカル、 薪で焼いたスウェットロッジ。ロサンゼルスに戻る前日、トムと私は伝統的な治療の予約をします。銀髪のシャーマンであるドン・イグナシオは、ひょうたんのガラガラとハーブを持って到着し、加熱されたストーブの準備に取り掛かります。非常に単純なスペイン語で、彼は腹を響かせる聖歌のラウンドで私たちを導きます。オーブンのように足を踏み入れます テマスカル、 地面を踏みつけて、私たちが認識できない音を発します。外では、シャーマンは詠唱し、ガラガラと鳴り響きます。時折、彼は、告白の司祭のように、スラットの窓を開けて、私たちを見つめます。彼は私たちを冷たいプールに飛び込むように呼びかけ、それから私たちを再び暑さに送り返します。それから彼はたくさんの花とハーブを水に浸し、それを私たちの頭の上で振ります。涼しげな香りにあふれ、再びプールに飛び込んだり、プールから飛び出したり。シャーマンは、私たちが芝生の椅子に腰を下ろし、タオルに包まれている間、ゆっくりと落ち着いて私たちに話しかけます。私たちは過去を手放し、現在に生きなければなりません、私たちは理解しています。ドン・イグナシオは去り、私たちは魔法にかけられて横になり、時間の経過とともに失われ、紺碧の空を見つめます。

天気 中央高地の温暖な気候（標高7,000フィート）は、12月から4月にかけて最高の状態になります。晴れて乾燥しており、平均気温は70度です。 そこに着く アメリカン航空、アエロメヒコ航空、ユナイテッド航空、アラスカ航空はすべて、ロサンゼルスからメキシコシティのベニートフアレス空港への直行便を提供しています。オアハカを除いて、議論されたすべての町はメキシコシティから250マイル未満です。オアハカは、町の歴史的中心部から15マイルのオアハカXoxocotlán空港への定期便でも行くことができます。 ツアー メキシコで自分で運転する場合は注意が必要です。 ラテンエクスカーション （866 / 626-3750; www.latinexcursions.com ）。 地元の会社と協力して、オーダーメイドの旅行を計画します（車とドライバーを含む）。

滞在先

会社のMesónSacristÍa
140ドルから2倍
6南304CallejóndelosSapos、プエブラ; 877 / 278-8018
www.mexicoboutiquehotels.com/mesonsacristia/

侯爵夫人の家
125ドルから2倍
41マデロ、ケレタロ; 52-442 / 212-0092
www.lacasadelamarquesa.com

Juaninos
146ドルから2倍
39モレロス・スール、セントロ大佐、モレリア; 52-443 / 312-0036
www.hoteljuaninos.com.mx

ホテルVirreyde Mendoza
155ドルから2倍
310Avda。Madero、Pte。HistoricCenter、モレリア; 52-443 / 312-0633
www.hotelvirrey.com

キンタラスアカシアス
185ドルから2倍
168パセオデラプレサ、グアナファト; 888 / 497-4129または52-473 / 731-1517
www.quintalasacacias.com 植民地時代の家
140ドルから2倍
37ネサワルコヨトル、セントロ大佐、クエルナバカ; 52-777 / 312-7033
www.casacolonial.com

ラスマニャニタス
緑豊かな庭園と孔雀のあるクラシックなホテル。
238ドルから2倍
107リカルド・リナレス、セントロ大佐、クエルナバカ; 888 / 413-9199または52-777 / 362-0000
www.lasmananitas.com.mx

オアハカハウス
100ドルから2倍
407GarcíaVigil、オアハカ; 52-951 / 514-4173
www.casa-oaxaca.com

どこで食べます

ポータルハウス
伝統的なミチョアカン料理—強化されたタラスカのスープを含みます。
2人分のディナー$ 40
30 Guillermo Prieto、モレリア; 52-443 / 313-4899

ガイアレストラン
2人分のディナー$ 54
3102Blvd.BenitoJuárez、Col。Centro、クエルナバカ; 52-777 / 312-3656

イダルゴハウス
街の中心部にあるテラスダイニングで、各国料理を楽しめます。
2人分のディナー$ 50
6JardíndeLosNiñosHÉroes、Col。centro、クエルナバカ52-777 / 312-2749

オレンジの木
有名シェフ兼オーナーのイリアナ・デ・ラ・ベガは、曜日ごとに異なるほくろを作ります。
2人分の昼食$ 45
203トル​​ハノ、オアハカ; 52-951 / 514-1878

何をすべきか

甘い博物館
440Avda。Madero、pte。
モレリア歴史地区; 52-443 / 312-8157

ディエゴリベラハウスアンドミュージアム
47ポシトス、グアナファト; 52-473 / 732-1197

Alhondiga de Granaditas
6メンディザバル、グアナファト

ダビッドアルファロシケイロスのラタレラミュージアムハウススタディ
52金星、大佐Jardines de Cuernavaca; 52-777 / 315-1115

クアウナワック地域博物館
100レイバ、クエルナバカ; 52-777 / 312-8171

オアハカ文化博物館
マセドニオアルカラ、オアハカ; 52-951 / 516-9741

オアハカ文化博物館

アーチ型の廊下、アーチ型の窓、壮大な階段を備えた16世紀の植民地時代の建物である旧修道院には、ヒスパニック以前の時代から現在までの文化的および考古学的な宝物の膨大なコレクションがあります。

クアウナワック地域博物館

ダビッドアルファロシケイロスのラタレラミュージアムハウススタディ

ディエゴリベラハウスアンドミュージアム

甘い博物館

オレンジの木

イダルゴハウス

ガイアレストラン

ポータルハウス

植民地時代の家

ホテルVirreyde Mendoza

ホテルロスフアニーノス

侯爵夫人の家

MesónSacristíadelaCompañía

キンタラスアカシアス

ホテルカサオアハカ

必要最低限​​のホテルでは、シンプルな食べ物と飲み物を提供しています。

ラスマニャニタスホテル、レストラン、ガーデン＆スパ

3エーカーの庭園とホセルイスクレバスの作品を含むアートコレクションを備えた植民地時代のホテル。

予約する部屋： ガーデンスイートには、手入れの行き届いた敷地とプールを見渡す暖炉と屋根付きのテラスがあります。

朝食込みで224ドルから​​2倍