さわやかな空気、降る雪、そして心地よいセーターはすべて冬の定番です。しかし、心地よいホットチョコレートのマグカップがない冬はどうでしょうか。粉末、 水を足す(注ぐ)だけ 家でくつろぎながら友人や家族に囲まれているときは、親切にしてください。しかし、ときどき、新鮮で落ち着いた自家製チョコレートで作られたアップグレードされたカップを手に入れる必要があります。
ニューイングランドからニューメキシコ、フランスからコロンビアに至るまで、世界中で最高のホットチョコレートを見つけるために広範囲にわたって検索を行ってきました。 あなたの寒い月 もう少し美味しいです。
最高のホットチョコレート-ベルギーのオールドチョコレートハウス クレジット:Casey I./Yelp.comオールドチョコレートハウス:ベルギー、ブルージュ
家族経営のビジネス、 オールドチョコレートハウス 豊富な種類のチョコレートとホットチョコレート、そして他のスイーツとその有名なワッフルを楽しむためのティールームが自慢です。ホットチョコレートの種類には、ミルク、ダーク、ホワイト、シングルオリジンの選択肢があります。グランマルニエ、ラム酒、アマレット、ベイリーズなどのスピリッツで作られた禁断のホットチョコレートをお試しください。ホットチョコレートに、マシュマロ、ライスクリスピートリーツ、ホイップクリーム、ジンジャーブレッドクランチなどの付け合わせをトッピングすることを忘れないでください。
フォーシーズンズリゾートアンドレジデンシズベイル:コロラド州ベイル
オートチョコレートとして知られる、退廃的でクリーミーなホットチョコレートのこのマグカップは、 ヴァローナチョコレート と蒸しミルク、そして伝統的なフランスのホットチョコレートポットに到着します ベイルで最高のホテルの1つ 。テーブルサイドでかき混ぜた後、ダークチョコレートの格子と自家製マシュマロをトッピングしたマグカップにホットチョコレートを注ぎます。ホットチョコレートを注ぐと、チョコレートの格子がカップに溶け込み、マシュマロが夢のような飲み物をクリーミーな傑作にします。
アンジェリーナ:フランス、パリ
1903年に設立され、 アンジェリーナ 1世紀以上にわたってパリの象徴であり、その洗練さと優雅さで知られる高社会の施設です。彼らの有名なアフリカのホットチョコレートは、アンジェリーナのために特別に作成された、ニジェール、ガーナ、コートジボワールのアフリカのカカオで作られた秘密のレシピから来ています。さまざまな国のこれらのチョコレートの組み合わせは、ホットチョコレートに濃厚で豊かな味を与え、それに添えられた新鮮なホイップクリームは甘美な経験に役立ちます。
CafféRivoire:イタリア、フィレンツェ
フィレンツェの伝説、 カフェリヴォワール サボイ王家のショコラティエであるエンリコ・リヴォワールが店を開いた1872年に始まりました。彼らのホットチョコレートを試してみてください 密集 、自家製ホイップクリームをトッピングした、チョコレートプディングとほぼ同じくらい濃厚なイタリアンバージョンのホットチョコレート。
最高のホットチョコレート-ミンディーズホットチョコレートシカゴ クレジット:Aliza J.Sokolow提供Mindy’s Hot Chocolate:イリノイ州シカゴ
ジェームズビアード賞を受賞したシェフ、ミンディシーガル 彼女の飲食店を開いた シカゴの最高のレストランのいくつかで働いた後、2005年に、ファンは分厚い自家製マシュマロを添えた彼女のホットチョコレートについて絶賛しました。種類には、フレッシュミント入りチョコレートミント、フレンチホワイトチョコレート、フレンチミルクチョコレート、ベルギーホワイトチョコレート、そしてコニャック、ブランデー、ウイスキー、またはラム酒のショットがホットチョコレートの選択に追加されるTheBoozyが含まれます。
シティベーカリー:ニューヨーク州ニューヨーク市
1990年にユニオンスクエアの脇道で小さな作戦として始まったものが ホットチョコレート帝国 。オーナーのモーリー・ルービンは、最初から同じホットチョコレートのレシピを使用して、肌寒いニューヨークの日にぴったりの深みのあるダークホットチョコレートを作成しました。豊富なご馳走のために元のバージョンを注文し、自家製のマシュマロキューブを追加することを忘れないでください。
チョコレートバトラー:メキシコ、オアハカ
この家族経営のビジネスは、1956年以来ホットチョコレートとチョコレート製品を作成してきました。 執事 ココア、シナモン、アーモンド、砂糖などの天然成分を使用して、オアハカ独自のコクのあるホットチョコレートを作ります。オアハカにはチョコレートマヨルドモの支店が数多くあり、同社がチョコレートをどのように処理しているかを見ることができます。
E.ヴェーデルホットチョコレート:ポーランド
1851年にさかのぼるポーランド最古のチョコレートブランドとして、 E.ヴェーデル ポーランド全土のチョコレートラウンジで提供される洗練された飲用チョコレートのブランドを作成しました。彼らのホットチョコレートは、ビター、わずかにビター、ミルク、ダブルミルク、ホワイトなどの選択肢があります。ワインにラズベリーのようなフレーバーが入ったホットチョコレートや、海の塩が入ったキャラメルも手に入れることができます。
最高のホットチョコレート-サンタフェのカカワチョコレートハウス クレジット:Kakawa ChocolateHouse提供カカワチョコレートハウス:ニューメキシコ州サンタフェ
2005年に設立され、 Kakawa —チョコレートまたはカカオを意味するオルメカの言葉—歴史的な情報源から再現されたレシピに基づいて、チョコレートの秘薬を飲むことを専門としています。これらのホットチョコレートは、コロンブス以前から植民地時代のアメリカ人、現代的な作品までさまざまで、メキシコのオアハカ産の小さな手描きのマグカップで提供されます。スパイシーな唐辛子で作ったチリエリクサー、またはトーマスジェファーソン自身のレシピに触発されたジェファーソンエリクサーを試してみてください。
L.A.バーディック:ニューイングランド
1987年にニューヨーク市に設立され、 L.A.バーディックチョコレート 現在、ニューイングランド全体に複数の場所があり、世界で最高のチョコレートとホットチョコレートのいくつかを生産しています。 L.A. Burdickのカフェでは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトホットチョコレートのほか、エクアドル、マダガスカル、ボリビア、ペルーなどの単一ソースのチョコレートを販売しています。
偽扉:コロンビア、ボゴタ
ボゴタでは、 偽扉 体験する フルチョコレート —ホットチョコレートにチーズの小片とバターを塗ったパンを添えて。恐れることはありません。甘いホットチョコレートと塩味のパンとチーズを組み合わせると、従来のホットチョコレートに戻りたくなくなるでしょう。チーズの小片をホットチョコレートに落とし、溶かしてから、パンを使って浸します。私たちに感謝する必要はありません。
CaféSchober:スイス、チューリッヒ
の秘密 この旧市街チューリッヒカフェの 濃厚でクリーミーなホットチョコレート?チョコレートを全乳に溶かして、ありえないほど退廃的な冬の御馳走を。周囲の高山に似た山頂にホイップした生クリームを少量注文するか、午後のピックアップにエスプレッソのショットを追加します。