ニューヨークのワインとフードフェスティバルを征服する方法—最後の最後に

メイン フードフェア+フェスティバル ニューヨークのワインとフードフェスティバルを征服する方法—最後の最後に

ニューヨークのワインとフードフェスティバルを征服する方法—最後の最後に

ニューヨークのワインとフードフェスティバルは実際に私たちに迫っていますが、奇跡のストロークによって、まだいくつかの印象的なチケットがあります。フェスティバルの先見者であるリー・シュレーガーにラインナップのベストヒットについて話をし、確実な戦略を提示するためにまだ参加できるイベントについて詳しく調べました。今すぐ予約:フェスティバルは10月13日に始まりますので、時間は刻々と過ぎます。



リーシュレーガーのおすすめ:

セレブリティクルーズのスイーツマスカレード クロナッツクリエーターのドミニクアンセルが主催するこの深夜のデザートパーティーは、象徴的なフォーシーズンズホテルにペストリー、シャンパン、そしてすべての壮大な仮面舞踏会をもたらします。 125ドル

真夜中のジャズ朝食 Rev Run-はい、 それ Rev Run-ハーレムのセシルで深夜の司会者を務める司会者です。ここでは、サミーミラーと会衆が、ワッフルとフライドチキンを掘り下げながら深夜のジャズショーを演奏します。 135ドル




ブルームーンバーガーバッシュ :常にフェスティバルのハイライトであるバーガーバッシュは、ハドソン川沿いにピア92のショップを構えています。真剣に贅沢な夜を過ごすためのゴージャスな背景です。空腹と心を開いて来てください。 225ドル

T + Lのおすすめ:

チャールズ・ファンとジャスティン・スマイリーとのディナー :これらの2人のシェフは正反対です。 1人はサンフランシスコを拠点とするベトナム人の専門家です。もう1つは、ニューヨークでのイタリア料理とカリフォルニア料理の達人です。彼らは、チェルシーのヘブンキッチンでのこのディナーのステージを共有します。これは、改造された馬車置場の豪華な小さな料理学校とダイニングルームです。 250ドル

Meatopia :菜食主義者はこのイベントに招待されていません。このイベントでは、すべての動物のすべての部分が伝説的なシェフ(マイケル・サイモンが主導権を握っています)によって直火で調理されます。 165ドル

ペストリー作りマスタークラス :このフェスティバルの素晴らしい点の1つは、専門家と実際に食事をするだけでなく、工芸品を学ぶことができることです。ここでは、ニューヨークのイーストビレッジにある、日本にインスピレーションを得た人気のデザートパーラーであるChickaliciousのヘッドシェフが、プチフールなどのチュートリアルを提供しています。 200ドル