カリカリ。安っぽい。クリーミー。おいしい。これらはすべて、地球上で最高で最も快適なサンドイッチの1つであるグリルチーズを説明するために使用できる言葉です。

多くの人が、何が最高のグリルチーズになるのか、使用するチーズの種類（またはチーズブレンド）、フライパンにバターやマヨネーズを使用するのか、使用するパンの種類などについて意見を持っています。そして、全国グリルチーズデー（4月12日）を記念して、ガイフィエリはキングのハワイアンと提携し、お気に入りのサンドイッチを次のレベルに引き上げるマカロニアンドチーズグリルチーズをお届けします。

キングのハワイアンパンにまだ慣れていない場合は、本当においしい炭水化物を見逃しているとだけ言っておきましょう。キングスハワイアンはハワイアンスイートブレッドです。つまり、柔らかくふわふわで、ほんのり甘い味がします。テクスチャーに関しては、ブリオッシュに少し似ていますが、ディナーロールやスライスされたパンなど、あらゆる種類があります。

当然、グリルドチーズに最適です。

幸いなことに、フィエリは完璧な（そしてシンプルな） レシピ 、キングのハワイアンのウェブサイトで見つけることができます。これには、2枚のプロヴォローネと、チーズのクリーミーなミックスのためのマカロニアンドチーズのヘルシースクープが含まれています。マカロニアンドチーズは、基本的なチーズソース（サンドイッチレシピにも含まれています）であり、誰でも簡単に再現できる調理済みマカロニです。 T + Lを使ったライブサンドイッチ作りのデモンストレーションで、フィエリは調理済みのソーセージを追加し、2枚のキングのハワイアンスライスパンの間にすべて挟み、キャンプファイヤーのパイアイアン（またはサンドイッチプレス）で調理しました。パニーニプレスや鋳鉄製のフライパンも問題なく使用できます。

「子供の頃に一番食べたのを覚えているサンドイッチは何ですか？または、あなたが食べたことを覚えている最初のサンドイッチの1つは何ですか？ピーナッツバターとゼリーとグリルチーズ」とフィエリは語った。 旅行+レジャー ビデオチャットで。 「グリルドチーズは、食べるのが楽しかった、安っぽい、クリーミー、カリカリ、塩辛い、王様のハワイアンのような本当においしいパンを使っていたなら、それがあった経験の1つだと思います。 、それは素晴らしい食感を持っていました。」

フィエリは、トマトスープやケチャップ（子供の頃に食べたので）とよく合い、チーズだけでも、ソーセージでも、ハムでも、クリエイティブなものでも、好みに合わせてカスタマイズできると付け加えました。ティッカマサラのように。確かに、そこに典型的な快適食品の1つ。

サンドイッチについてのこのすべての話で、T + Lは尋ねなければなりませんでした 食べまくりドライブイン、ダイブ ホスト/シェフ/レストラン経営者は、おいしい料理を手に入れるために、全国で最高のレーダーの下の場所を見つける場所です。しかし、当然のことながら、フィエリは今日のアメリカの食文化についてより包括的な見解を持っていました。

「私は隠された宝石を見つけたとあなたに言うことができればいいのにと思います。私が本当に言わなければならないのは、アメリカの食品シーンが、私が来るとは知らなかったレベルにまで爆発したことです」とフィエリはインタビューで述べ、食品の種類（良いテックスメックスやカルメックスなど）について説明しました。または良いロブスターとクラムチャウダー）は非常に地域的なものでしたが、今日ではそうではありません。 「食品の世界は爆発的に拡大し、人々ははるかに教育を受けています。」

では、新しい目的地で最高の食事場所をどのように見つけますか？地元の小さなレストランの真のチャンピオンになったフィエリによると、あなたは人里離れた道を離れるべきです。