バハマは、音楽的要素にちなんでトロピカルドリンクに名前を付けることに関しては少しフェチがあります。グームベイスマッシュを含む、バハマでの私のトップ5カクテルのうちの3つは、この物語を語っています。グームベイはバハマのフォークミュージック形式であり、そのパーカッションによって定義されます。ヤギの太鼓から叩かれる豊かなアフリカのリズムです。イエローバードと呼ばれる地元のカクテルは、その起源を歌にさかのぼります。そして、バハマママがいます。飲み物、女性、そしてジョンカヌーの女王ではありません。彼女の演劇のエネルギーとストーリーテリングの音楽スタイルを持つ歌姫モーリーン・デュバリエは、最初の現代のバハマのフェミニストの一人でした。 1926年に生まれた彼女は、ナイトクラブで演奏し、毎年恒例のマスカレードでベイストリートで踊る最初の女性になることで、主婦や教会の女性としての女性の堅実なイメージに逆らうように育ちました。精神分析医はおそらく、バハマの背後にある意味を分析することを楽しむでしょう。素晴らしく音楽的な賛辞の伝統ですが、あなたがする必要があるのは、歴史を楽しみ、これらのトップ5のカクテルを飲みながら楽しむことだけです。

スカイジュース

バハマで最も人気のあるカクテルは、ジン、ココナッツウォーター、甘い練乳を組み合わせたガリーウォッシュとしても知られるスカイジュースです。この地元のお気に入りは、甘いものと非常に甘いものがあり、ココナッツチャンク（果肉に相当）がある場合とない場合があります。トゥルーガリーウォッシュには常にジンが満載されています。このバハマの調合に注意してください：それはクリーパーです。

バハマママ

私が飲酒年齢になり、大学に通うために大陸を越えて向かったとき、スーツケースの中に隠れていたのは、秘密の成分の甘いブレンドを含むバニラを注入したリキュールであるナッソーロワイヤルのボトルでした。これは、バハマママとして知られるフルーティーなラムパンチで使用される4つの必須のアルコール注入の1つです。

グームベイスマッシュ

多くの人がグームベイスマッシュを知っていると思いますが、たくさんのレシピは、バハマのアバコにあるリトルブルービーバーの秘密の家族のレシピからまだ作られているオリジナルの模倣にすぎません。カクテルの作者であるエミリー・クーパーの伝統は、今日も素朴な水飲み場を経営している娘のミス・バイオレットに引き継がれています。彼女は、秘密はすべて家族の揺れにあると言います。母親が全身を入れたものです。強力なトロピカルパンチは、1ガロンのペットボトルの中で仕上げられ、自然な泡を生成するために振られます。

黄色い鳥

恋人たちのレクイエムとしての憂鬱な始まりから、イエローバードは長く曲がりくねった道を旅して有名なバハマのカクテルになりました。それは、Choucouneという名前の女性についての美しい1883年のハイチクレオールの詩として始まりましたが、50年代初頭に同じ名前の歌になりました。その直後、英国のソングライターがキャッチーなカリプソのリズムを取り入れ、それを新しい歌詞と組み合わせて、今やユビキタスなバージョンのイエローバードを作成しました。今日、有名な歌にちなんで名付けられたさわやかな飲み物は、柑橘系の果物とラム酒の混合物をブレンドしています。

パイナップル逆さまのマティーニ

この楽しくて風味豊かなカクテルの起源については断言しませんが、バハマについては主張します。ラム酒に浸したパウンドケーキのバニラのアイシングのように滑らかに飲み、同時に国のカクテルに敬意を表します。パイナップル貿易の有名なスタート（私たちはドールにパイナップルの最初の作物を供給しました）。少量のグレナデンが沈んでこの液体の「ケーキ」の最下層を形成し、パイナップルジュースとバニラウォッカの泡のような混合物が黄色がかった上部を作ります。