香港の中央地区は、ナイトライフ、ショッピング、バー、レストランの面で、市内のアクションの中心としての評判がありますが、ビクトリアハーバーの真向かいにある九龍は見逃せません。特に尖沙咀エリアとその周辺は、訪問者に非常に人気のある拠点です。ここには、Elements（巨大なショッピングモール）、Kowloon Park、豊富なショッピングオプションでゴールデンマイルとして知られるNathan Roadなど、ホテル、ビジネス、サイトが密集しています。ウォーターフロントもあり、ビクトリアハーバーを横切る香港島のスカイラインを遮るものなく眺めることができ、文化センター、美術館、宇宙博物館などのさまざまなアトラクションがあります（必ず夜に訪れてください）。 、香港の高層ビルの電気ディスプレイがライトアップされているのを見る機会があります）。しかし、カオルーンと尖沙咀の本当の魅力は、食べたり飲んだりする機会がたくさんあることです。実際、町のこの部分を離れることなく、週末や乗り継ぎを簡単に過ごすことができます。ここでは、始めるのに最適な9つの場所を紹介します。
ザ・リッツ・カールトンの102階にあるティン・ルン・ヒーンからは、ミシュランの2つ星を獲得した広東料理の高級レストランに匹敵するビクトリアハーバーと香港のスカイラインの素晴らしい景色を眺めることができます。シェフのポール・ラウ・ピン・ルイの傑出した料理には、ハチミツを添えたイベリコ豚のバーベキュー、自家製豆腐と松茸を添えたロブスターのソテー、デザートにはサゴとポメロを添えた冷製マンゴークリームが含まれます。